Дорогие ли были красная икра и рыба в ссср ?

В 50е по рассказам старшего поколения в любой рюмочной были бутерброды с черной икрой . Стоили дорого, люди предпочитали закусить пирожком с луком. В 70е любая икра была дефицитом, красная стоила ок .3.70 за баночку, в Москве иногда была в свободной продаже, в менее значительных городах о ней могли и не слышать. Черную ни зернистую, ни паюсную в продаже не видел ни разу, но на стол она попадала, окольными путями. Стоила половину дневного заработка квалифицированного рабочего, чуть больше 5р. Банка, кажется 125г.

СССР мясное государство .рыба была дешёвая, икра в банках цену не помню .остальная для элиты за копейки .

У нас на Дальнем Востоке в холодильнике 3-х литровая банка икры стояла. А дочь с криком отказывалась есть её.

Все было ...

Наверное дорогие, дело в том, что ничего этого не было в свободной продаже.

Не дорогие, а вот достать тогда эти продукты по блату можно было. Хоть в детстве осетины и черной икры поела, сейчас это недоступно.

В СССР были разные периоды. Другой вопрос, что достать ее была проблема. Мои родители покупали ее в праздничных наборах, как участники ВОВ и нам дарили. К сожалению, икра была скорее показателем места человека в цепочке распределения "дюфцита". В далекие 50-е, мама, на праздники, делала салат "Оливье" с банкой крабов и свежими огурцами. Но меня это тогда мало интересовало. Мужчины пили армянский или грузинский коньяк, женщины - вино из Массандры или Грузии..

их тогда вообще не было)))

только на дальнем востоке можно было у браконьеров купить а килька в консервах была везьде и каресей речных можно было выловить

я помню только копчёный палтус горячего копчения с верёвочками, сочный такой ), вкусно, и треску

Не очень. Даже черная икра стоила ненамного дороже красной. Только все было в дефиците.

Они тогда только по блату были или по телевизору)))

Недорого, но надо было"места" знать.

А у нас в комнате в студенческой общаге (конец 80-х) 2 девочки жили из поселка в тайге на северной реке (наверное, Печора), им родители присылали их привычные продукты, в том числе икру. Причем, красной было больше, чем белой - что-то типа щучья или какой-то другой речной рыбы. Так они (девочки) дрались друг с другом за эту белую, а красную я одна съедала, всю литровую банку! Они даже и не ели красную икру, говорят, надоела, вот эта - (белая) - вкуснятина. А в магазинах я икру не помню. В ресторанах - почти всегда была икра. К шампанскому подавали красную, к крепким напиткам - черную. Но помню, что цены между черной и красной были примерно одинаковы.
Рыбы красной опять же в магазинах почти не было в свежем виде, только слабосоленая и очень редко. В основном, продавалась океаническая замороженная, минтай, скумбрия, кальмары были... Разная

Относительно недорого, но, по крайней мере при мне, её уже нужно было "доставать". :-)
Да и СССР - это не один сплошной период изобилия или дефицита. Разные генсеки - разные периоды.
Вот, гляньте по теме, достаточно интересно:
https://strana-sssr.net/статьи/сделано-в-ссср/советский-пищепром/почем-икорку-брали.html

Я Сам себе всегда заготавливал чуток. Никогда об этом не задумывался. Было дело в нагрузку к дефициту давали. А по настоящему всегда любил и люблю минтаевую с чёрным хлебом с маслом.

На много дешевле, чем сейчас, только достать было трудно. Прадеду, деду и бабушке на работе выдавали, бесплатно, в подарках, чёрную. Красную привозили с Сахалина.

Красная 4р. 20коп. маленькая баночка, а черная может рублей 5.