Сколько кг вы жарите шашлыка? из какого мяса и тд

..на одного?
Простите за глупый ответ...

Не менее 0,5 кг на чел. Если под водку или большие дяди, то с запасом. Обычно свинину, реже курицу.

шашлык жарить минимум из расчета 250 г на человека (если финансы позволяю - можно 300, если 350 - скорее всего останется).
в идеале - баранина, но с ней проблемы, значит - свинина (обязательно с прослойкой жира!!! иначе будет сухим). Вырпезка, корейка, ребра, почечное мясо (не путать с почками), карбонат.
и т. д. - это как мариновать?
- сухой маринад, соль, лук кольцами, переложить слоями, перец. Если быстро надо - добавить кефир
- дрова - оптимально фруктовые, орех. ни в коем случае нельзя - сосна, ель - и т. д. смола если обычное дерево (не фруктовое) - кору снять. доски неизвестного генеза, тем более в краске, лаке - не использовать

По килограму на человека, пусть лучше останется но не будет нехватки. Свинину обычно, она сытнее, курица как трава, ее много надо.

Достаточно 2, 5 кг. чистого мяса. Шея свиная.

3-4 КГ ШЕЯ ЧИСТОГО ФИЛЕ НО МОЖНО И РЕБРЫШКИ::

Последнее время я обленилась и покупаю готовые шашлычки из мяса козы. Очень вкусно.
Hа 5 человек я бы купила 2 кг шашлыков, потом свиные рёбра и колбаски- погрилить.

свин шея уж обычно, иногда курятина на решетке, на двоих грамм 600 хватает

Берем всегда 2-2.5 кг ошейка свиного на 2 человека. Но это многовато для нас двоих с мужем, и где-то в общности выходит кг 2 почти, ну может чуть меньше. Потому делаем на 6-8 палочек (на палочке по 5-6 кусков, 1п/гр 300),оставшееся мясо недорезанное прибираю на будущие отбивные. В итоге на человека выходит по 750-900гр

рассчитываем сколько человек
из свинины ошеек

на себя 2-3 кг. свинина конечно. муслимы изобрели шашлык, но вот со свининой они круто облажались.

Курицу или свинину, из расчета 300-400 г на человека

По идее, в среднем идёт расчёт 500 граммов мясо на человека, поэтому на 5 человек можно смело брать 2.5 кг мяса. А жарю я на углях, на специальной гриль-решётке, которую купил на сайте багира камины - жарить очень удобно, да и мясо получается невероятно вкусным! ;-)

Свиная шея, полкило на человека.

Люди все разные - у всех разный аппетит. Кто то кусочек съест - и ему достаточно, а кому то кило на одного мало. Шашлык делаю из свинины и курицы. Рыбку тоже люблю на решётке пожарить.

Не меньше чем полкило сырого шашлыка на человека. Делаем либо свинину, но чаще курицу. Еще к нему картошечку. Отвариваю до полуготовности, остужаю, заливаю майонезом и специями для картофеля. А потом на шампур и обжариваю до золотистой корочки. Уходит на ура!

Я обычно привык жарить свиную шею по 4 кг на всю компания, на мангале, прям как на этом сайте https://xn----itbbauupgr1bs.xn--p1ai/ Да и вообще, как по мне свиная шея - самое вкусно и сочное мясо во вселенной, но иногда я не прочь зажрать барана.