Как едят устриц?

Они не пищат, орут благим матом как любой кого заживо жрут

Именно живьем и едят. Как? Надеюсь, что с ужасом и сожалением...

с аппетитом, смакуя, насложаясь, и причмокивая! едят прямо с ракушки, поддевая ножку, которой прикреплен моллюск к раковине. и никто не пищит. глупости все это.

Чувак видимо читал Шолохова...

Надеюсь, вы тоже пошутили и не употребляете постоянно то, чем сегодня накачались ...

Вот так.
https://www.youtube.com/watch?v=eYPik0WA3qg

Вот так!
Томатный островатый соус (капельку) - в каждую, несколько капель лимонного сока, срезать с ножки мясо, перемешать.
Вилкой - в рот, слегка пожевать, запись - соком из створки, запить холодным брютом или сухим кисловатым белым вином (типа итало-немецких - Вайсбургундера, Мюллера Торгау или французского Мюскаде).
На фотке - правда розэ - но не обращайте на него внимание - просто оно было единственное холодное... 8-)))

Лимонный сок капают на тело моллюска. Если вы наблюдаете легкие сокращения, то продукт живой и можно употреблять.
К устрицам сервируют стол специальной вилкой с короткими и широкими зубьями. После добавления сока лимона, в левую руку возьмите одну створку моллюска, в правую – вилку.
Поднесите раковину близко к лицу, извлеките вилкой тело моллюска и сразу отправьте в рот. Многие посетители ресторана не используют вилку. В этом варианте приема устриц, мякоть высасывают с раковины. Делают это бесшумно, с узкой стороны створки.
Затем насладитесь вкусом моллюска, задержав его на пару секунд во рту. Мякоть не жуют, а сразу глотают. Сок, который остался в раковине, тоже выпивают.