Расскажите, как вы полюбили продукт, который раньше терпеть не могли. ( в пояснении мой пример с луком)

Родители с притупленным вкусом, которых воспитывали на "Жри чо дали", не задумываются, что привычные им вкусы или блюда могут сильно не понравиться человеку, пробующему впервые (ребенку)... вот и имеем вареный слизкий лук в супах, огромные куски чеснока в сметанном соусе, жареные горе-кабачки - пропитанные маслом...

Собстно, озвучил всё, что не любил в детстве...
Хотя, в таком виде и не должен был, по моему.
Лук: начал очень мелко резать в супах.
Чеснок: опять же, неправильно познакомили меня с ним... думал, что это овощ и надо прям кусками есть. Только потом додумался, что это специя и нужно очень осторожно использовать, чтобы не переборщить)) Ножом растираю по доске до состояния пюре или на мелкой терке.
Кабачки - жарю на очень высоком огне, обваленные в муке и на небольшом количестве масла.

А знаете человека, который прям любит вареный лук большими кусками?) Я - нет...

Резко стали есть маслины и болгарский перец и сыр .

Раньше не любила мясо в супах, потому что от сухожилий и плёночек его не очищали. Когда готовлю я, то времени, конечно, больше уходит, но, за то, не попадётся кусок, часть которого выплёвывать придётся.
Салат из морской капусты в детстве попробовала - гадость редкостная. Уже став взрослой, по совету подруги, решила салат из капусты этой сделать с яйцом, кукурузой и крабовыми палками + майонез. Я поняла что майонез сильно сглаживает вкус и запах. Теперь поедаю морскую капусту просто смешав с майонезом.
Гранаты и гранатовый сок - с детства у меня железодефицитная анемия и гранаты, по мнению многих, в этом должны были помочь. Может 1-2 граната в сезон и вкусно, но мне их очень часто покупали. Сейчас гранаты я не ем, но пью гранатовый сок, разбавив очень сильно водой.

Маслины, оливки

болгарский перец в детстве не ела сейчас нравится, корицу ела в детстве сейчас рвет даже если не знаю что она есть в рецепте

Оливки - однажды на вечеринке в канапе распробовала, очень неожиданно для себя.

не любила шампиньоны. сейчас более-менее ем, вкуснее всего жаренные.
оливки не люблю до сих пор.
про лук не помню, сейчас ем его в любом виде (кроме сырого), если сырой, то обязательнокакой-нибудь подмаринованный

В детстве терпеть не могла какао и вафли... в детском саду это часто давали на полдник... терь нравится это... Видно, в раннем возрасте не сформировался ещё вкус... а терь привычка))

Овсянку полюбил, потому что полноценный завтрак выходит в 10-15 рублей)

товарищ, дай лапу! я не мог терпеть лук в 6 лет. блевал. а потом научился его кушать.

Раньше даже не мог нюхать молоко, а сейчас пью его без проблем)

Даже ничего в голову не приходит. Пожалуй только один продукт, который вызывает отвращение - язык. Муж любит, а мне даже готовить его не приятно.
Есть подруга, в детстве ее "от души" накормили луком. Не помню каким, сырым или вареным. Но она ни в каком виде его не ела. Даже если ко мне приходила на какие-то праздники, я ей салаты отдельно без лука готовила. И так лет до 25. А потом вышла замуж (она), стала для мужа отдельно готовить с луком, себе без. Появился ребёнок, времени стало значительно меньше на готовку 2х блюд. Пересилила себя. Сейчас лук трескает в любом виде и не без удовольствия.