А какие продукты при неправильном приготовлении могут привести к летальному исходу?

Рыба фугу. Ее едят в Японии. Внутренности этой рыбы содержат вещество в 25 раз превосходящее по силе яд кураре. Сложное искусство приготовления фугу предписывает повару произвести тридцать операций, и даже у самых опытных кулинаров на это уходит не меньше двадцати минут. Особой популярностью у гурманов пользуется не суп из фугу, а сырое мясо иглобрюха - сасими.

Ядовитые скумбриевые тунец, пеламида, макрель. Эти названия в какой-то степени вводят в заблуждение, потому что все эти рыбы в большинстве случаев съедобны. Отравление здесь вызывается тем, что едят не совсем свежую рыбу. Такая опасность особенно велика в жарком климате.
В свежем мясе рыб содержится вещество гистидин. Под влиянием бактерий оно превращается в другое вещество — заурин, которое и вызывает у человека заболевание, похожее на сильную аллергию. Заурин образуется, если скумбриевых рыб несколько часов хранить при комнатной температуре или держать на солнце. По какой-то неизвестной причине они от этого становятся токсичными скорее, чем большинство других рыб.

Условно съедобные грибы.

Любые! При неправильном

да практически все

Любые, если несвежие или заражённые чем-то, типа сальмонелёза, бруцелёза: птица, яйца, творог, консервы и др.
И ещё, конечно, ядовитые продукты: грибы, некоторые ягоды, рыба, но это и при правильном приготовлении приведёт к тому же исходу..

Японская рыба фугу

Мясо, рыба, консервы, грибы, рыба фугу.

рыба фугу, домашнее консервирование (ботулизм),

Приготовить мухомор-целое исскуство

Кого травить собраемся? Если изыскано, то рыба фугу при неправильном приготовлении. Если непредсказуемо, то консервы с батулизмом. Если банально, то в любой здоровый продукт добавить крысиного яда, случайно, вот вам и неправильное приготовление.. . Ну а если серьезно, то любое пищевое отравление может быть смертельным, если не принимать мер. Диарея и рвота- обезвоживание организма, плюс отравление токсинами, если не лечить, то можно и на небеса!

Грибы.