Прочее кулинарное

Ненавижу супы и борщи. Почему эту гадость любит большинство?

Что может быть полезного в вареве? Кинул овощи, залил всё литрами воды, проварил всю эту бурду 2-3 часа и - готово, садитесь жрать!

Объясните, что в вареве полезного, если уже после 15 минут все витамины и микроэлементы уничтожаются? Откуда эта телега пошла про пользу?
Ну пользы там нет однозначно. Особо смешно когда говорят что надо есть первые блюда а то будет гастрит, язва. Всю жизнь ела, питалась правильно как мне казалось в итоге все равно заболела. Два года нем супы вообще, красота. Вообще изначально суп еда бедных. Конечно кому вкусно вопросов нет, каждый ест то что нравится.
Ирина Терешко
Ирина Терешко
59 969
Лучший ответ
Инна Каминская Сморозили очередную глупость. Супы появились так давно, сто тогда о бедных и богатых говорить не приходится. Даже цари постоянно ели супы. Петр I любил щи. Меню российских императоров никогда не обходилось без супов. Повара умеющих готовить супы всегда ценились в Европе. Далеко не каждый может приготовить вкусный суп. Это вам не стейки жарить. Ну ладно. Смешить людей своими опусами дальше.
Налегайте на химию, тогда и вопросов подобных не будет возникать!..
MD
Malika Dauletova
75 392
Татьяна Тройченко Да он и так на протеиновые коктейли налегает.
Привет, Света!
Население ссср никогда богато не жило, варево и каши были доступны всем .вот эта дурная привычка и сидит в генетике уже (((
Тётка Аватария
Тётка Аватария
93 631
Айгерим Абылкасымова Дурная привычка есть супы? А может. дурная привычка есть гамбургеры?
Татьяна Мисилевич А до СССР на континенте никто не жил что-ли??? Да Вы батенька, редкостный долбо... б))) Кулинарные традиции идут не из СССР - они исчисляются столетиями! Только дурак думает, что супы ели только в СССР.
Нарушена технология приготовления 1-х блюд
Персик Няшкина
Персик Няшкина
80 422
Не большинство а многие
и не потому что любят, а потому что готовит жена на день
ей проще приготовить борщ за 1.5 часа, чем обед за 4 часа изысканный
в 4-20 раз дороже по цене
Айгерим Абылкасымова А борщ-это и есть изысканное блюдо.
морковку грызёшь?
Булки жрите, как укроамериканы
попробуй кальбитан и заткнись
Наталья Алиева
Наталья Алиева
82 911
А ты попробуй вкусные супы и борщи готовить, тогда поймёшь.
Ю!
Ю_Л_Е_Н_Ь_К_А !!!
94 420
Эльвира Султанова Да ладно. Ты думаешь, я никогда не пробовал все эти супы в других местах? Всё одно - параша.
А что вы так нервничаете? Не нравится - не ешьте! Или ваша задача изменить мир?
Елена Хазова
Елена Хазова
93 769
Эльвира Султанова Конечно же изменить мир! Иначе, для чего бы я всё это стал писать.
зачем об этом кричать ?
кому-то арбуз, а кому-то свиной хрящик - вкусы разные
Эльвира Султанова Вопрос был в другом - почему именно основная масса любит супы?
Ю_Л_Е_Н_Ь_К_А !!! Вот именно. Как вам перловая каша, помню, вы спрашивали, как её варить?
с бодуна помогает
Эльвира Султанова С бодуна самая полезная пища - это жирная с белками. Идеально яичница с салом.
..я люблю все супы без исключения и каждый день ем первое... не думаю о пользе и витаминах.. просто мне вкусно.... в моей семье все любят и обедают супами....
Если так супы готовить, как Вы тут расписали - то есть их будет невозможно. Суп - король блюд, и к его приготовлению нужно относиться серьезно.
Помнится, Ошо как-то сказал: "Ешьте и пейте согласно СВОЕЙ природе!"
Своей. а не чьей-то. Любим супы - имеем право. И никому ничего не навязываем.
Им нравится, в отличие от Вас.

А по поводу уничтожения всех витаминов и микроэлементов - глупость. При термообработке уничтожается только витамин С. А остальные - максимум уменьшаются. А микроэлементы вообще не изменяются. Конечно, если варить не по 2-3 часа

P.S. Я тоже их особо не люблю. Только избранные, такие, как питерскую солянку, харчо, сырный из копченого сыра
долго варится мясо и горох, все остальное-20-30 минут
Вы просто выросли в семье где не умели или ленились вкусно готовить.
существует множество вкусных супов, в т. ч. в азиатской кухне. Просто готовить нужно нормально, а не тупо варить 2 часа.
Микроэлементы не пропадают при термообработке
Фариза Жаханша
Фариза Жаханша
80 466
Просто вы не ели вкусно.
Тетяна Гунчак
Тетяна Гунчак
94 211
Хорошо переваривается уже польза)
Алёнка )))))
Алёнка )))))
76 880
Эльвира Султанова Нет. Вода препятствует нормальному пищеварению. Потому как разбавляет свою кислотность. Напротив ты получишь несварение пищи в случае в первым блюдом.
Просто дело привычки) и у вас мать невкусно готовила наверное, как и вы..
Динара Абенова
Динара Абенова
66 177
Эльвира Султанова Где я только не жил, и везде готовили по-разному.
Нужно уметь готовить для начала.
Эльвира Султанова А если мне в ресторане поднесли и мне тоже не понравилось? Ты хоть 5 звезд мишлена мне сготовит, всё равно не буду есть первое.
Вообще-то суп на мясе варят, только Вас видимо дерьмом из овощей кормили)))
Супы очень люблю все кроме горохового и рыбного... борщи тоже ненавижу
Ваня Шмелёв
Ваня Шмелёв
40 740
Ю_Л_Е_Н_Ь_К_А !!! Суп -рыбный отрава, а вот УХА, это другое дело.
не заглядывайте в чужой рот и не называйте вкусную и хорошую еду парашей, даже если она вам не нравится! иначе мы парашу будем искать в вашем рационе. сомневаюсь, что у вас там все идеально.. на вкус и цвет...
Эльвира Султанова У меня всё идеально в рационе. Уж поверь!
А я не представляю свой рацион без супов. Один день могу только обойтись без него.
Зачем 2 часа варить овощи? Достаточно 10-20 минут
уже давно не ем супы, полет нормальный
Наталья В
Наталья В
10 277
На вкус и цвет товарищей нет...
Лариса Чукина
Лариса Чукина
5 164
Странно конечно, но суп и борщ варится 15-20 минут, в готовом бульёне ,
Они еще и водку хлебают. Тоже гадость. И вредно.
Нурсулу Байменова А вот водка не вредная. Как и любой другой алкоголь

Не верь тому, кто говорит,
что пьянство — это враг;
он или глупый инвалид,
или больной дурак.
Я срать
Мария Чернова
Мария Чернова
1 044
Это полезно и большинство хочет быть здоровыми