Скажите кто ел запеченые мидии вообще они как на вкус стоит ли попробовать?

Весь прикол там в соусе и запечёной шапочке.
Как таковая мидия там почти что роли не играет.

Красная рыба они на вкус

Пробовать стОит свежеотваренные на пару, их хоть жарить, хотеть запекать, хоть просто есть, хорошо охладив . Мороженые -размороженые очень много теряют по вкусовым качествам, в качестве наполнителя к пасте, рису, в салат - пойдут . Как самостоятельное блюдо - не айс . Сопстно, если нет возможности купитьмидий свежих, возьмите баночку консервированных копченых, они очень хороши . Только имейте в виду, что хорошие консервы и стоят прилично .

...мидии...

Прошу пардону, но в нашей деревне ракушек не едят даже собаки - мяса достаточно.

Запечённые в духовке суховаты, мне не понравились. Лучше сварить их в белом вине со специями. Вина надо немного, мидии постоянно помешивать и как только все ракушки открылись - мидии готовы. Вино процедить, добавить немного сметаны и получите отличный соус к мидиям. С картошкой фри идут на ура)

Мне не нравятся вообще не маринованные .. не жаренные не запеченные ..просто не моё.. у нас вьетнамцы двустворок по берегам реки и озер прудов ловят кладут на солнце створки раскрываются промывают тут -же в озерной воде .. жарят на костре и лопают даж не солят .. что-то как-то я мясо ракушек не очень )))

Они вообще никакие..