Прочее кулинарное

Вы жарите рис? Вкус отличается от варёного? Надо его завтра приготовить, но есть не хочется, уж больно он пресный

пробовала рецепт риса по-турецки. репчатый лук обжаривать в толстостенной кастрюле до золотистого цвета, затем высыпать крупный рис (заранее промытый и просушенный), жарить минут 5, потом залить кипятком и варить до готовности. в самом конце добавить или куркуму, или шафран, соль, перец. Очень вкусно
Галина Мирзоева
Галина Мирзоева
92 412
Лучший ответ
Китайцы с яйцом делают .я карри кладу
Дарья Мейер
Дарья Мейер
58 930
Что значит пресный???? а приправы на что А мясо?? 7
Sandra $$$$
Sandra $$$$
69 017
Обжариваем лук, туда промытый рис, обжариваем и постепенно подливаем бульон либо воду. Готовый солим, перчим, можно добавить тёртый сыр. Очень вкусно
СС
Сладкий Сон
89 202
сделай с яичным блином и овощами https://youtu.be/EvE5cYNXufY
Первый раз слышу---Жарить------О--может на рыбалку взять ершам лакомство
любые крупы варить, а не жарить.. прогреть можно иногда, например перловку, чтобы не посинела, рис тоже можно, для тех кто каши не умеет вообще)
*C
*sweet Candy*
95 684
Жарю сырой на масле, а потом уже варю. А если готовый пожарить, хрустящий будет. Это каждый знает.
Соевый соус или кетчуп для шашлыка.
&A
<__*_Madina Anarbai_*__>
72 824
Пресный? Надо их привыкать. Чтобы не переедать пища не должна быть очень вкусной. Для этого лучше пробежаться часок и вам этот пресный рис покажется вкуснейшим. Все просто.
Rimma =))
Rimma =))
68 168
Евгения Кибитлевская Ну нет! Лучше пробежаться, а потом вкусно поесть! Но обязательно вкусно!
...вы жарите рис...

Нет, я "жарю" кой-кого другого.
Татьяна Демина
Татьяна Демина
95 952
Я сначала отвариваю хорошо промытый рис до полуготовности в большом количестве воды (1:5). Сливаю, и отбрасываю рис на сито (дуршлаг).

Параллельно обжариваю на сковороде в масле овощи (минимум лук и морковь, а вообще всё что душа захочет и найдется в холодильнике -- перец болгарский, томаты и т. д.)

Добавляю в сковороду рис и обжариваю с овощами, добавляю соль, специи. до готовности.
Жарю рис, когда готовлю ризотто))
я люблю немного отварить, потом обжарить на сливочном масле и яйцо туда разбить... но кушать нужно сразу, когда свеже приготовленный
я почти всегда готовлю рис по типу плова даже без мяса ) с поджаренными овощами) люблю не только с морковью, луком но и еще добавить свежих помидоров) очень вкусно, ароматно, сочно) можно и перца болгарского) и конечно специи и соль любимые) адыгейская например)
и тогда он точно не будет пресным) также и гречку
Birute Kumalakova
Birute Kumalakova
6 242
Сначала на глубокой сковороде обжарить рис на растительном масле до прозрачности рисинок. Потом налить воды посолить и добавить приправы перемешать. Закрыть крышкой и не помешивать до готовности на маленьком огне минут 20 примерно лучше пробовать!

Похожие вопросы