
Прочее кулинарное
Зира - это тмин, или это разные растения?

зира бывает у нас в продаже двух видов - никчемная бела иранская и черная среднеазиатская.
вот черную обязательно надо класть в плов. насыпаешь в ладонь, аи польшим пальцем там растираешь. и в плов, ещё до того как воду нальешь.
вот черную обязательно надо класть в плов. насыпаешь в ладонь, аи польшим пальцем там растираешь. и в плов, ещё до того как воду нальешь.
Разные Зира противная на любителя
Наталия Нужненко
Ты настоящую зиру не пробовал))) Ты только дешевую замену - кумин пробовал. А зиру запрещено ввозить, наркотик это.
Розавина Усмонова
зира как раз замечательная. без неё плова не бывает
тмин - по размеру и цвету в сушёном виде похож на зиру но это разные специи и пахнут поразному и применяются различно \\\ тмин чаще применяется при выпечке хлеба а зира больше подходит к мясным блюдам - особенно к плову


совершенно разные и по виду, и по вкусу, и по назначению
Разные
Легко с такими учениками - сам спросил, сам ответил)) Нам остается только аплодировать стоя))
Разные
Зира - это кумин, а не тмин. Тмин - другое растение.
Наталия Нужненко
Если копать дальше - то кумин это тоже не зира, зира у нас в списке, запрещена к ввозу, она психоактивна (один из видов, но так как все виды похожи, то запрещены все)
Зира это кумин, а тмин это другое.
Зира -это зира, а тмин -это тмин.
Родня.
Как 2 юродные брат и сестра.
Как 2 юродные брат и сестра.
Зира - это кумин. Тмин совсем другой, хоть внешне и похож.
Гуманоид, ты же сам в вопросе ссылку информацию о зире разместил. Там не написано, что кумин=тмин. То, что в названии римский, греческий, волошский, индийский тмин, ну так это из-за сходства внешнего ( родственники всё таки). По твоей логике яблоко и ананас тоже одно и тоже, потому что ананас называют хвойное ЯБЛОКО.
Уместнее этот вопрос было задавать в разделе о растениях.
Уместнее этот вопрос было задавать в разделе о растениях.
Диана Криволапова
сосновое яблоко = шишка ))
еще туда кинзу и оливки добавить если, то меня легко убить, и не поможет: горчица-хрен-лук-чеснок даже
Похожие вопросы
- Специя ЗИРА-это тмин?
- Чем маслины отличаются от оливок? Это разные растения, или разные сорта одного и того же растения?
- Специя ТМИН, не путать с кумином (зирой), у Вас на кухне имеется? Часто используете? В какие блюда?
- Тмин и кориандр - это одно и то же или просто похоже?
- уважаемые кулинары, знаете ли вы, что в россии с 11 апреля курчавая петрушка и зира причислены к растениям,
- Что такое зира. Что такое зира
- Что такое кумин?и чем отличается от тмина?
- Одна моя знакомая говорит что тмин-это сушеный укроп, а другая смеется над ней и считает что тмин очень похож га укроп и
- Масло черного тмина. кто что скажет о нем? говорят от всех болезней оно кроме смерти!)
- Зира - что эо за приправа?