Прочее кулинарное

Как вкусно приготовить чечевицу?

Вчера только кашу по индийским мотивами делала..
На сливочном+растительном масле обжарить мелко порезанный чеснок и имбирь, добавить ложку томатной пасты и пасты карри (я приправой обошлась), добавить чечевицу (в моём случае оранжевую), добавить сливок, кокосового молока (тоже не мудрствовала и обошлась обычным) и помешивая, варить до готовности, пока не разварится..
Диана Балабанова
Диана Балабанова
64 432
Лучший ответ
Кашка вкусная получается с пассерованным луком, а еще суп пюре из нее весьма неплох...
Виктория Рацюк
Виктория Рацюк
81 602
Цвет то какой у неё ?зеленый оранжевый коричневый ?? Это разные чечевицы для разных блюд
так же ка гороховую кашу, воды от 1:1 и жиже. А для вкуса есть вкусовые добавки: соль, сахар, сало и тд и тп
Alla Kolbanova
Alla Kolbanova
89 053
взять стакан чачи и добавить ложку вицы. размешать ложкой по часовой стрелке ровно 40 раз. принять залпом
Любовь Шелаева
Любовь Шелаева
56 595
кашу сварить.
Наследство намечается и потребовалось чечевички сварганить?...
суп с чечевицей из копченых ребрышек свиных. чечевица любит много чеснока)))
Алинка )))
Алинка )))
13 364
Отварить и заправить обжаренным лучком с морковью. Очень вкусно, мяса и не надо
мы сначала ее замачиваем, промываем и варим в соленной воде до готовности, потом можно обжарить с луком и морковкой
Настя Дёмкина
Настя Дёмкина
4 350
провари на половину с говяжий бульоном. Перелей это в кокот и залей на 1см выше уровня чечевицы сливками. и убери в духовку томиться минут на 30-40 . За 10 минут до готовности посыпь сыром и поставь ближе к верху что бы сыр приобрел колер