Прочее кулинарное

Это утятница? Вы часто пользуетесь утятницей

Это не утятница.
Марина Пак
Марина Пак
44 496
Лучший ответ
На даче часто пользуюсь.
Стоит садовая печка, жгу всякие ветки, палки.
Заодно на печку ставлю утятницу, у меня - винтажная, 50х гг. Эмалированная. В нее - курицу кусками, морковь, лук. И сколько печка горит - 4-5 часов, там эта курица заодно томится.
Еще - вечером - поставить кастрюльку с водой на печку и засыпать пшено или кукурузную крупу. Пусть закипит. Туда можно еще кусочки тыквы или репы. Как спать идти - крышку с печки снимаем, внутрь на угли ставим эту кастрюльку, и печку сверху закрываем.
Утром, по утренней прохладе, по росе, выходим из дома на улицу, а в печке нас ждет теплая томленая каша. Завтрак )
July )) Блин-н, зачем читал...
Масштаба нет, поэтому, может быть, и гусятница.
У меня чугунная, я в ней тушу гусей, уток, делаю плов.
Наталья Ефанова (Галактионова) От куда у вас столько гусей
Вы их стреляете ?
Они чугунные или из другова материала
Эта вроде для подачи вже на стол
Таких не видела
Мне кажется они сейчас бесполезны
Подачи изменились
Уток так запекать неудобно
отличается от керамической кастрюли лишь формой ))
Но если не охота впихивать утку которую вы употребляете через день, то утятница просто необходимость
да. у меня чугунная. и частенько. т. к у нас свои утки
Светик )
Светик )
96 458
Утя́тница (также гуся́тница, в сибирском и петербургском говоре ла́тка) — специализированная толстостенная металлическая (ныне также из жаропрочного стекла или керамики) кухонная посуда, обычно овальной формы, с плотно закрывающейся крышкой. Утятницу применяют для тушения мяса, овощей и птицы (отсюда название).
Надежда Ким
Надежда Ким
73 556
У бабушки моей была, с толстенными стенками, тушить в ней долго было удобно. У меня такой нет
Ирина Караева
Ирина Караева
41 716
Зачем утятница человеку, который никогда не пробовал утку?
удобно прятать от детей там конфеты