Прочее кулинарное

Какие занимательные истории вы слышали от людей, которые работали на пищевых производствах ?

Моему папе друзья рассказывали (но это было давно), что на пищ. произв-ве, где делают колбасу, перемалывали крыс вместе с основной массой, если она, случайно туда попадала.
Второй случай: на произв-ве квашеной капусты. Ее переминают люди в резиновых сапогах. По рассказу папиного друга, тетка села прямо на этой капусте и поссала,... а потом спокойно продолжила свою работу. Правда это было давно очень - лет 15 где то назад.

Может и у вас есть какие то увлекательные рассказы на такие темы ?
Настюша Щуцкая
Настюша Щуцкая
39 720
..мне тетка так же про крыс рассказывала.. это было лет 30 назад... говорит стоят огромные мясорубки... а крысы там так и снуют... и вот если упадет крыса в жерло мясорубки.. то естественно никто ее отключать из=за той крысы не будет... вот и перемалывается она там ...только та тетка как носила колбасу с мясокомбината и за ту колбасу имела все от книг до мебели.. так и продолжала носить и есть..)..
Анастасия Воронина
Анастасия Воронина
56 859
Лучший ответ
Настюша Щуцкая вот мне папа именно так и рассказывал))) я не так немного пересказала)
Есфирь Астапенко это и сейчас правда и не вымысел совсем. у меня знакомая училась на технолога, повели на предприятие она как увидела сколько там крыс просто не захотела дальше учится. и про капусту правда мать рассказывала нечто похожее
Простите, какой вопрос-такой ответ, хоть и не совсем в тему!)
есть масса увлекательных историй, не буду голословна...
Алёна Намсараева сто пудов это китайские медведи ))))
Гузель Мухамедуллина Света!!!!)))))))))))))))))))
Тетя была технолог на мясокомбинате ГОворила-если крыса в чан упадет, думаешь кто то доставать полезет В чане масса для колбасы
Я работал на пищевых производствах. И вот эти рассказы не считаю ни забавными, ни интересными.
Туяна Доржиева
Туяна Доржиева
98 800
Вот когда в хлебе золотое кольцо находят/находили, то все довольны.... Положено без украшений работать, но бывало. У меня лично слетел бинтик с пальца в тесто ( не найти )--кому--то досталась повязочка. Давно, правда, было.
Алина Олейник
Алина Олейник
96 014
Настюша Щуцкая мне один раз в булке длинный кусок ткани попался, но это было в Белоруссии. При чем тянулся на всю булку.
Есфирь Астапенко матери попалась натка от холщевого мешка в котором сахар перевозят в сырке александров. позвонили им они извинились привезли коробок 5 в знак извенения и забрали и нитку и упаковку что бы понять где случилось.
Только во времена СССР. Мама, как народный заседатель суда, участвовала в рейдах-проверках .Конец смены, проходная кондитерской фабрики. Увидев поверку, почти теряет сознание беременная женщина.. Ее отводят в помещение, усаживают, оказывают помощь. Она сидит у батареи.. Через некоторое время под ней разливается ..лужа. Все думают, что воды отходят.. А это - растаявшее сливочное масло, которое спрятано у нее на животе. "Беременна" маслом из цеха шоколада она была. Соседка работала на овощной базе. Заквашивали капусту в больших емкостях, рабочие мяли ее, одев резиновые сапоги. В туалет бежать было далековато... Продолжать? Вот я и не покупаю магазинную. Никогда!
Мария Петросян
Мария Петросян
79 130
Надежда Евтенко Да что там овощная база! Там для чужих готовят. А вот моя близкая родственница постоянно приносит мне свою капусту, а я её не ем. Квасит она её много, эмалированное ведро, а я как-то увидела, что она в этом ведре моет пол. Спрашиваю:
- Ты в ЭТОМ ведре капусту квасишь?
- Да, а что такого? Я его стиральным порошком (!!!) хорошенько промываю
Настюша Щуцкая аххаха))) вторая история схожа с историей моего папы))) вы с Спб ?
в шоколадные конфеты с коричневой начинкой идет весь брак-его просто перемалывают
Маша Кошель
Маша Кошель
52 294
Есфирь Астапенко что за конфеты то? не совсем понятно.
Бабушка в буханке хлеба золотой перстень как то нашла...
Sapura Mergalieva
Sapura Mergalieva
94 302
Эти байки походу все знают и были они типа везде. Я тоже это всё от отчима слышал более 40 лет назад. И про ссаную капусту "провансаль" и крыс и туалетную бумагу в докторской колбасе. Ещё друг один рассказывал, как повара в ресторане сморкались между коржами торта, а потом смотрели как это в зале едят и ржали.
ИМ
Ирина Матус
47 420
Настюша Щуцкая аххаха))) мне тоже это показалось странным)) одни и те же истории пишут)))
После университета работала в селе. В этом районе были сложности с транспортом, поэтому хлеб был не привозной, в каждом селе была своя пекарня. И вот как-то в районной газете читаем заметку:
Работница хлебопекарни села N благодарит жительницу села Марию Ивановну Иванову, которая вернула обнаруженный в буханке хлеба золотой перстень.
P.S. От редакции: мы бы это перстень не вернули, потому что у нас в редакции лежит несколько писем от жителей села N, которые обнаруживали в буханках посторонние предметы, тараканов и даже грызунов.
Есфирь Астапенко ну тараканы на производстве хлебном это вообще нормальное явление. работал в магазине перекресток. своя хлебопекарня там была. тараканы так и лезли с водостоков и с прочих щелей. однако не смотря на это и работниками цеха и уборщицы ежедневно на сколько возможно было все убиралось и вымывалось.
пищевой пром. вообще славиться своими историями )) нагрянула как то санитарная проверка на один из комбинатов по производству калбосы так они три дня с сауны не вылазили