Прочее кулинарное

Вы помните времен ссср-ревельскую ветчину, тамбовский окорок, копченую корейку, пресованную ветчину, говяжью-неужели нет?

Эх, были времена
ЛР
Лейсан Рафикова
865
Лучший ответ
Помню. Еще - сайгачатину, буженину...
Пару лет назад случайно обнаружила в поездке - Скопинские изделия. Рязанская область. Понравилось качество мясной кулинарии.
60 лет назад холодильников не было и бабушка бегала на базар за три остановки пешком чтоб три копейки на трамвай не тратить - купит там кусочек мяса размером с ладонь и назад бежит экономя три копейки \\ готовили не больше чем на два раза
а всё что вы перечислили мы в провинции увидели в продаже только при Путине

а вот на транспорте и я экономлю - у нас маршрутка 25 рублей - тудасюда полтинник - для пенсионера по прожиточному минимуму это очень много
у нас этого не было в продаже
Как можно помнить то, чего НЕ БЫЛО. В ещё-не-резиновой, может, и было, а у меня в городе не было даже творога и сгущенки.
Света Радугина
Света Радугина
85 050
Из всего этого в продаже был только тамбовский окорок и то в Москве, в Киеве. Никаа не в нашем Поволжье
А если я вспомню, что мне за это будет? Шалун!
Макарушин, спать чеши)) Незачем мне помнить то, что было 30 лет назад)) Я и сама неплохо готовлю, мне хватает того, что я умею, чтобы не тупить по СССР
Ольга Юлина
Ольга Юлина
89 861
И буженину тоже.
Маша Анисимова
Маша Анисимова
99 488
не у всех был доступ в спец буфеты ;-)
Не было у нас таких изысков
Вы еще спросите - у кого сохранились кусочки...
Да помним, помним. еще помню шейку и карбонад в пергаментной бумаге. только вот не помню какой цвет надписи-синий и зеленый- на этом пергаменте чему соотвествовал...
Не помню, может эти деликатесы в тамбовской области были и названия по местности.
Юлия Колмакова
Юлия Колмакова
49 465
Помню колбасу Степную
СССР 80-х я помню прекрасно. А продукты были эти только по праздничным датам или как тогда существовал слэнг: "выкинули". Вкусное всё было, натуральное. Сосиски сосисками пахли, а пельмени пельменями (в картонной коробке.... вкуснявые)
Этого не было у нас. Все по блату да партийным работникам. Вот так!
Тамбовский окорок до сих пор в одно место езжу, закупаю и ем
Юлия Линд
Юлия Линд
3 852

Похожие вопросы