Как готовить хороший борщик с капусткой, но не красный?

без красной свеклы

Не красный - это щи, а не борщ.

ТОгда свеклу и томат не кладите

поставь варится мясо - воды налей полкастрюли \\ как закипит огонь убавь и чисти овощи = картошку морковь лук \ помой и порежь \ через полтора часа после закипания клади в бульон нарезанную капусту и овощи \ когда картошка сварится порежь туда помидорку и зелень \ посоли ложкой немного \ вместо помидора можно положить чайную ложку томатной пасты

видимо сварить очищенную свеклу. она потеряет цвет и борщ будет не красный

не красный это уже без свеклы, а раз без свеклы, это уже щи

Не красный борщик это щи

Добавьте пищевые красители, зеленый или синий

это уже не борщ, а щи

Не красный и с капусткой- это не борщик, а бурда

Сварите щи из капусты нового урожая или из щавеля

Борщ не красный - это щи. А в борщ идут свекла и томат с помидорами, он не может быть не красным.

Вместо свеклы редиску положить.

борщ без свеклы нге бывает. Что бы был не красный выбирайте свеклу столовых сортов. Если ее разрежете напополам в горизонталь, то увидите белые кольца. Это практически клетчатка в чистом виде. Борщ из такой свеклы красным не бывает. Кроме того, наличие клетчатки в большом количестве приведет в порядок ваш ЖКТ, т. к. она не переваривается и хорошо чистит организм.

Всё то же самое, но без свёклы и помидоров.

Со свининкой на кости и по возможности в печке

а какой? синий?

свеклу можно отдельно сварить