Вы готовы к лету? Какие блюда у вас традиционно летние?

Окрошка, жду викторию арбузы)

Вот когда черешня пойдет, тогда скажу-ЛЕТО РАЗРЕШАЮ!))))

салаты из собственных овощей
уже да, едим редиску свою и зелень

я даже не знаю, выйдем ли на улицу летом. так что не готовлюсь. надеюсь, что будут ежедневно салаты из своей зелени и огурцов, компоты. хотелось бы шашлыки конечно.

Водочка с мороженкой.

окрошка, шашлыки, арбузы, клубника

а чё готовиться, всё равно взаперти сидеть. Лето насмарку. Для меня лето в 4х стенах- это не лето. Что лето, что осень- всё равно. Мне надо на пляжи, в парки, где народу тьма, боулинг, бильярд, весёлые пароходики и прочее, вот это - лето. А пищевой аспект он никуда не денется, будем уныло готовить окрошки, салаты и прочее..

салаты с помидорами-огурцами,
все, что связано с болгарским перцем
баклажаны в любом виде
ну и конечно же фрукты-ягоды

Традиционно летние: холодный борщ, клубника со сметаной и с сахаром, черешня.

Зелень
Редис

квас, холодник...

холодные супы: окрошка, холодник, гаспачо
молодая отварная картошка с маслом и укропом

многое благодаря морозилке у нас круглый год (ягоды, грибы, щавель)

Как раз нарвала листьев одуванчика, отварила, вымачиваю от лишней горечи.. Потом обжарить с луком на сл. масле, залить яйцом, сверху пластики помидора и кусочки сыра и под крышкой довести до готовности.. с этого блюда у меня летний сезон открывается..

Всегда готовы. Ждем летние ягоды и фрукты. Окрошку - не люблю и не ем.

Блюдо, что я ассоциирую с летом, не имеет названия, нужно сказать я любитель палатки и рюкзака. Продолжу, дело в том, что в лесу я один, и нет повода как то придумывать название. Двух с половиной литровый котелок набивается до сгоркой резаными шляпками трубчатых грибов, воды стакана два и вешаю на костер, минут через десять чутка крапивы листьев молодой, как шляпки полностью осели четыре жменьки гречки (нужно сказать хорошо бы луку, но он тяжел по весу, а считаешь каждый грамм за плечами). По готовности гречки достаю пакет тушёнки (тушёнку делаю в первый день, из привезенного с собой мяса, кипящую раскладываю в фасовки, выстланные в кружку 300мл, как раз на котелок, и тупо завязываю узел. Дней десять на жаре ей ничего не будет) и отправляю в котёл. Минуты две пора снимать с костра, чутка перца и укропа, минут пять постоит и готово. Две четверти подобно тушёнке отправляются в две фасовки, (второй завтрак и обед) Четверть на ужин и завтрак.
Вот такое у меня летнее блюдо без названия.

Окрошка из свеклы

Щи из щавеля)

Буль Буль буль буль объедение.... И любит и любит и любит наш дом, вкуснейший бульончик ролтон там там

Зеленый борщ со свекольными листьями) вот что люблю так люблю....

окрошка на кефире с лимонной кислотой

Пока не готов. Но летом буду окрошку делать.
Плюс ещё давно собираюсь пивной суп попробовать ))

окрошка, ягоды, свекольник и барабулька)

Арбуз, Клубника Смородина вообщем ягодки

Окрошка, Арбуз, Клубника

берёшь сначал укропу потом кошачью жопу ведро воды и xyй туды охапку дров и плов готов