Прочее кулинарное

Вы любите мамалыгу? С чем вы её едите

Я с рыбой и чесноком. Не судите строго я из Молдавии
С сыром сулугуни
Ольга Нечаева
Ольга Нечаева
34 098
Лучший ответ
Увидела как-то в продаже кукурузную крупу, купила из-за дешевизны, попробовать.
На дачу. Там все съестся.
Сварила кашу, на ночь оставила в печке упревать. Получилось сносно. Ели - с сыром.
Ольга Шкода
Ольга Шкода
77 219
Пробовал два раза. Один раз в Кишиневе, еще в 70-х годах в кафе, второй раз ее делала молдаванка на строительстве завода в РФ, оба раза не понравилась
И2
Ирина 22Rus
50 397
не люблю
Роза Орынбаева
Роза Орынбаева
55 905
А молдаване варят мамалыгу вместе с кочаном?))
NB
Nazerke Bayanbaeva
42 420
готовлю не часто. Есть в продаже кукурузная каша. В пакетиках варится. Отвариваю, заправляю жареным луком или шкварками. Добавляю сливки или сметану, зелень. Соус можно отдельно подать. Легко, варится 40-50 мин
Любим. подливой С мясом или грибами с сыром. Жареную на гриле, это уже если останешься на второй день. Я обожаю с горгонзолой ( сыр с плесенью) Есть множество вариантов. Посмотрите в интернете. Мамалыга ( у нас полётная) гарнир.
с сыром сулугуни и подливой из фасоли обычно его едят у нас
ИБ
Ирина Бойко
27 076
Нет, не пробовала и не хочу если честно. Обидеть молдаванов тоже не хотела.
MT
Mearidolika Tekurinke
27 047
Последнее время я перешел с хлеба на мамалыгу. Супруга варит одну большую и мне хватает на два-три дня. Так что я ем ее со всем. конечно кроме каши. С яйцами, мясом, супом или борщем. Так что я тоже мамалыжник.
Tanja Golowan
Tanja Golowan
26 595
Не разу о таком не слышал. Поэтому ответить не предстовляет возможным
Евгения Иванова Так зачем отвечаешь
С сыром
мамалыга ну такое если честно)
Gulden Maglumjan
Gulden Maglumjan
572
Евгения Иванова А я вот сало и холодец ненавижу, а многие едят и так наоборот многие мамалыгу ненавидят а я люблю