Прочее кулинарное

Нужно ли повару высшее образование?

Я хочу стать повором-кондитером и в дальнейшем открыть свою кондитерскую. Стоит ли? С чего начать?
Сейчас очень сложно определить, что такое высшее образование.
Это раньше была градация.
ПТУ, техникум, институт.
Сейчас расплодились всякие колледжи и тд.

Так что не надо.
умеешь, главное ЛЮБИШЬ готовить и в путь.
Только медсправка.
Ирина Апракина (Дунюшкина)
Ирина Апракина (Дунюшкина)
16 052
Лучший ответ
для начала научись писать слово повАр
и укрепляй мышцы - работа тяжёлая физически
Аня Метелица
Аня Метелица
93 189
лучше 2 образования.
высшее кулинарное образование. если любите и готовы ОЧЕНЬ тяжело работать и имеете талант и чувствуете призвание - вперед!
Ну и открывай сразу, бери кого-нить на работу.. а руководителю профильное образование не требуется, впрочем оно вообще не требуется
Katusha Pavlova
Katusha Pavlova
86 284
Если ''Свою'' то образование вообще не нужно.
А вот чтоб на когото работать, там желательно, людей с этой бумажкой выгоднее брать на высокую должность независимо от навыков, так же не редко даже на одной должности людям выполняющим одну работу платят разные зарплаты, у кого бумажка об вышке больше.
Только не стоит надеятся что там чему-то научат, в основном все образование заключается в расшифровке усложненных непонятных вопросов с подвохом и запоминанием сложных малоиспользованных бесполезных слов, в большей стапени время тратится чисто на бумажку.
Не обязательно !
Желательно образование. Там ведь тебя научат не только готовить например, но и организации и работе кафе или производство пищевой продукции- как это всё продавать, кому и куда. А без этих знаний конечно можно обойтись, но ты всегда будешь работать на хозяина. А так есть шанс своё что то организовать.
..не обязательно высшее.... профессиональное - обязательно....
Зоя Грачева
Зоя Грачева
59 233
Талант и образование - разное!
Елена Ерохина
Елена Ерохина
58 640
Самое главное - иметь талант и желание. Для достижения цели необходимо образовываться постоянно, а начинать с различных курсов и участвовать в конкурсах.
не помешает - образование.

Знание процессов биохимии ...
GB
Gulmira Borbukeeva
10 767
Специальности кулинарных колледжей ( повар, кондитер, технолог пищевой промышленности) и направлений деятельности отличаются. Также существует рейтинг колледжей. Посмотрите в Вашем регионе какой лучший и выберете его! Удачи!
Думаю для начала надо стать повором-кондитером, а создание своего бизнеса далеко зависит не от вышки..
Ксеня
Ксеня
5 056
Сейчас много разных курсов для приобретения навыков. Образование не так важно.
опыт и практика важнее
Ксюша С.
Ксюша С.
3 656