Какую еду вы бы взяли в поезд при условии что ехать 8дней?

Если есть бабло на недельное трёхразовое питание в ресторане - значит есть, и на авиаперелёт. А так - консервы. Завтрак туриста, тушёнка, фасолька, рыбка и иже с ними, пюрешки заварные, оно для того и придумано, для походно-дорожных условий. Щей-борщей по приезду наедитесь. Некоторые вообще и дома на постоянной основе так питаются.

Я бы взяла с собой деньги и предпочла бы вагон-ресторан
и дала бы соседям по купе дышать свободно)
Максимум бокал чая или кофе с конфеткой или печениной..

я бы на самолёте полетела и не мучалась

деньги. больше ничего. даже 16 литров воды не потащу. а уж питаться сухим пайком и испорченными в первый же день продуктами тем более не буду.
и это только если представить ситуацию гипотетически. мне в голову не придет терять 8 дней в поезде и трястись в некомфортных условиях. самолеты давно изобрели.

никакие, там есть вагон ресторан

Конечно, лучше такое расстояние преодолевать на самолете..
А так, брать с собой Сыровяленное мясо и колбасу, полукопчёные мясопродукты на 2 день, мясные паштеты, рыбные консервы; пирожки с капустой, хлеб, багет, хлебцы, растворимую картошку, макароны, супы, овощи, фрукты, печенье, конфеты, семечки, сухофрукты, пакетированный чай и кофе.
Можно, конечно, изредка питаться в вагоне-ресторане, но это очень дорого, и, далеко не всегда, вкусно.

Бп шки бери, вкуса кнечно нет но сэкономишь

Денег взять)) и воды по гуманной цене.)) Остальное купишь

Я, когда ехала с сыном от Москвы до Хб, 5 суток, так получилось, что почти в каждом городе нас встречали друзья и приносили все свеженькое. Не знаю как кто переносит, но я в поезде не могу толком в туалет сходить, стоит все в желудке без движения, нужно взять типа линекс капсулы с бактериями или покупать йогурты на станциях. Цены, конечно, кусаются. Хороший совет дали: лапшу, картошку запаривать, консервы, паштеты, хлеб черный и огурцы яблоки печенье. Воды бутыль. Умники, думающие, что пропитаются покупным, особенно летом, рискуют подхватить пищевую инфекцию, за 5 дней нашего путешествия только на наш вагон два раза скорую вызывали.

Фрукты овощи колбаса консерсы. Печенье чай

Сухпайки какие-нибудь. дошики, сушки, хлеб, ловаши, печенье/булочки к чаю, огурцы, помидоры, яблоки. То, что удобно есть не свинячить и чтобы не воняло.
Никогда не пойму, зачем люди берут в поездки всякую жирную вонючую закусь, как будто 2 дня не могут пережить без копченой колбасы и рыбы, сала, цельных жареных кур, и не ковыряя вареные яйца. Видимо чтоб попутчики задохнулись, или нравится в туалет ходить руки мыть, после разделки курей и рыбы... укроп и особенно лук - вааще капец. Чесночных салатов побольше еще взять не забудьте. ))
я бы тоже на самолете полетела. 8 дней на поезде, да еще в жару, сдохнуть можно.

Консервы, галеты, чай в пакетиках

Каша в пакетиках, лапша (заварить кипятком), сухое мясо (в духовке), сухое печенье, халва, сухофрукты, сухари ( с чаем ),шоколад, орехи.

Я бы взял просто денег и питался в привокзальных кафе на остановках или в вагоне ресторане. На первый день взял бы курицу гриль и пару бутербродов.

Не запасалась бы едой, зарядила бы блютуз-наушники на 100%, power-bank, подобрала бы книжку интересную… и денюшку, чтобы кушать там… :)

Это же элементарно - на первый и возможно второй день (зависит от температуры в поезде) можно взять мясо, рыбу, курицу отварную или обжареную ( всё что угодно на первый день) , дальше - зелень (укроп, лук, петрушка) помидоры, огурцы, какие-то копчения, сало (всё что не портится быстро) и консервы (если не планируете закупить продукты в дороге). Консервы подойдут любые - на ваш вкус.

доширак и армейский сухпаек США

всё что быстро готовится в горячей воде и консервы.
да хоть залить гречку кипятком.

Доширак, шоколадку, сок, фрукты, пирожки.

На первые несколько дней можно взять с собой, после, питаться в вагоне ресторане. Вот можете здесь почитать, что взять в поезд из еды https://liliablog.ru/rzhd-poezdki/chto-vzyat-iz-edy-v-poezd.html.

Вкусную