Прочее кулинарное

И еще медовый вопросик) Вы знаете, как проверить настоящий ли мед ???как вы проверяете мед на натуральность ?

Как мне рассказали и мы а работе даже проверяли) нужно капнуть чуть меда на тарелку, налить чуть теплой воды и слегка поколыхать
если мед примет форму соты, то он натуральный, потому что мед сохранят генетическую информацию о своих пчелах)

и что реально прикольно, что этот метод работает) у нас получилось так проверить мед на работе
спасибо за ответы
Вот как проверяется настоящий мед
ГФ
Галина Федоровна Пронина
98 860
Лучший ответ
применяю к продавцу ректальный термоанализ паяльником-10 сек теста и все знаешь про МЁД
ТОт кто ел настоящий с пасеки уже не ошибется
Натуральный мед со временем кристаллизуется, у него сильный запах и вкус.
Но это сейчас не показатель. Лучше брать у проверенных людей.
Sveta Li
Sveta Li
67 320
просто по виду понятно. по цвету, консистенции. ну и по вкусу, когда попробуешь
Zhumagul Yessenzhanova
Zhumagul Yessenzhanova
55 824
Поржал. Раньше проверяли химическим карандашом на предмет присутсвия воды. Сейчас наука двинулась вперпд и отличить мед от суррогата возможно не в каждой лаборатории
Галина Голова
Галина Голова
81 591
Мы уже много лет покупаем только у хороших знакомых. Там действительно все в порядке.
Лариса С
Лариса С
70 962
На пробу. Качественный мед много не съешь. Кто хоть раз в жизни пробовал качественный мед - знает почему.
А сахарная сладость к чаю - мне и даром не нужна, хотя и оно может быть натуральное, если пчел прикармливают сахаром.
Редкостный бред. ))))) Я беру у проверенных пчеловодов. И через пару месяцев он "встанет". То бишь засахарится.
Lenutza Rosca
Lenutza Rosca
87 211
Конечно знаю, покупаю у знакомых...
знаете что будет если подсунут - липу?
с помощью йода. в ложку капаете каплю йода и смотрите- ярко-желтый, значит норм, синий, бурый или еще какой- на выкинштейн.
Виктория Поезжаева не поняла последнее слово !
Капни на бумагу, если на другой стороне остался "жирный след" от капли, значит не настоящий а сделан из сахара.
Ирина Розанова
Ирина Розанова
22 605
Lenutza Rosca С каких пор сахар начал оставлять жирный след???
Lenutza Rosca Можно было бы не писать чушь и не вводить людей в заблуждение. Особенно когда в теме не разбираешься.
После настоящего меда першит в горле.
Мария Попова
Мария Попова
9 152
а я недавно прочла, что это информация не верна. мед с добавлением сахара так же будет принимать такую форму
Нина Денисюк
Нина Денисюк
3 447
Если мёд не сильно жидкий и прозрачный, то можно быть уверенным что он вполне настоящий.