Прочее кулинарное

Как правильно сделать самому апельсиновый и гранатовый сок и что для этого нужно?

Женя Бойко
Женя Бойко
4 835
Много апельсин и гранатов, и очень хорошую соковыжималку.
Ekaterina Evgen'evna
Ekaterina Evgen'evna
90 824
Лучший ответ
нужно Челентано из Италии выписать
Настя Лебедь
Настя Лебедь
55 132
крепкие руки))))
Елена Белых
Елена Белых
78 180
Как минимум фрукты и шнековая соковыжималка
соковыжемалкой прекрасно получается
блендер нужен и никакого машенства.
соковыжималка
Мой вариант такой: Привязать к апельсину гранату и дернуть чеку.

С апельсиновым всё довольно просто:
Берем целый апельсин и катаем его по столу немного надавливая. Когда он станет мягким разрезаем пополам поперёк и давим сок. Можно руками или с применением обычной вилки, давить лучше в кастрюлю или широкую миску. Можно купить ручную соковыжималку для цитрусовых она копейки какие-то стоит у меня типа такой (фото 1).

С гранатом всё сложнее: моем, режем, разделяем на зерна, берем металлическое сито, глубокую кастрюлю и деревянный пестик "толкушку" и начинаем протирать и продавливать зерна через сито в кастрюлю. Семечки отбрасываем, сок процеживаем. Есть специальные рычажные прессы но стоят они каких-то нереальных денег.

Кавказский способ приготовления гранатового сока Это, пожалуй, самый простой способ того, как выжать сок из граната без соковыжималки. Для его осуществления понадобится гранат, нож и твердая поверхность. Зачастую в виде твердой и удобной поверхности используется стол. Очень важно, чтобы шкура граната была неповрежденная. Иначе сок просто вытечет в процессе выжимания. Итак, берем спелый, целый гранат и начинаем его катать по столу, надавливая рукой. Делать это необходимо до тех пор, пока плод полностью не размякнет. Потом можно с помощью ножа проделать в гранате дырку и вылить весь сок в стакан. Но выход сока при таком способе меньше чем при протирании.
Нужны деньги
Akerke Akonya
Akerke Akonya
33 791
денежные купюры и соковыжималка
Сherry ****
Сherry ****
33 723
Элементарно, вот такая штука...
фрукты, соковыжималка