Прочее кулинарное

Мясо из супа как едите? в суп крошите, на бутерброды или блюда новые готовите?

В супе и ем, оно у меня там мягкое, раздербаниваю готовое на относительно мелкие кусочки...
СМ
Светлана Мальцева
95 700
Лучший ответ
Если мякоти много, на салаты .немного оставляю в бульоне, ибо суп для меня -это мясо дичи вода картофель перец соль ))
На котлеты перекручиваю.
Юлия Воронцева
Юлия Воронцева
65 233
Oксана Баркова из вареного мяса котлеты не слепятся
А нет у меня супа, вообще никогда)
Ольга Дьякова
Ольга Дьякова
61 154
В моей деревне из голодного прошлого остался народный рецепт :
Варится бульон, сборный, мясо -кура-кости-сало . Ну, овощи, понятно, то-се . Все вынимается, бульон процеживается . Дальше на этом бульоне суп с нутом и/или мелкой лапшой, а мясо разбирается мелко на волокна ( как на холодец ) и отдельно в тарелке большой на середину стола . Хлеб свежий . И делают своеобразные « бутерброды « с этим мясом, и вприкуску с супом . Такой ленивый вариант пирожков .
Я редко такое готовлю, но готовлю, семья любит .
МФ
Марион Фауна
67 614
Варю большим куском, потом достаю, срезаю с кости, режу и отправляю обратно в суп. Иногда и бутер могу сделать, пока режу)))
в бульоне сразу небольшими кусочками, кроме тех, что с кости до варки не срезается
[Dianka] Isadilova*
[Dianka] Isadilova*
52 351
В суп как правило
Ксения Дорина
Ксения Дорина
95 972
в супе и едим
ща не понял... если мясо уже сварено в супе, то зачем его вылавливать и что-то с ним делать, кроме как съесть???
В суп кладу всегда, будь то курица, мясо или рыба.
Просто ем
В чем варилось, там и пригодилось. Мясо остается в супе.
Viktoria Xarchenko
Viktoria Xarchenko
37 558
пирожки из него печем и с супом едим
вылавливаю и первым делом сьедаю, откинув немного кошкам... вот только мясо на пенсию часто не купишь!
Діана Осадча
Діана Осадча
28 427
В суп режу, а если много - то либо в салат, либо перекручиваю и в блинчики заворачиваю, предварительно обжарив на сливочном масле с луком.
Елена Чурилова
Елена Чурилова
27 047
варю бульон, на бульоне варим суп, мясо отделяю от костей мелко режу и чаще всего готовлю макароны по флотски или типа гуляша, мясо в супе мы не любим, только очень редко когда готовлю гороховый суп, добавляю немного копченостей
изначально режу небольшими кусочками, чтобы удобно было есть, конечно, оставляю в супе
Суп с мясом. А как еще ?)

Вот когда после супа пьют чай, это бе
По разному, под настроение. Бывает мелко крошу в суп. Бывает прям с костью кидаю и потом вылавливаю и обгладываю. Бывает, могу и бутеры сделать. В основном из куринной грудки. Другое мясо на бутеры не клал.
Lia Bibileishvili
Lia Bibileishvili
3 547
Я не ем суп я shit inside
в суп