Пробовали молекулярную кухню?

ЕЛ! Вкусно подают маленькие порции (на попробовать) наедаешься быстро

Нет! мне нравится нормальная еда, а не "плевки на тарелку " за бешенные деньги ((

все продукты состоят из молекул, так что моя кухня тоже молекулярная

да, конечно. вкус обычных продуктов.
например, "икра" или сферы или "жемчужины" всех размеров в блюдах из всех видов продуктов, в том числе из яблока и клубники, из дыни.
консоме с хамомном - выглядит как бульон в крупными икринками темного янтарного цвета.
желатин с ращными видами пены и облаков, например, желатин из цветов ибискуса с пеной из кокоса.
чечевица из хамона в блюде из мысы или рыбы.
равиоли сферические с песто...
и пр и пр.
выглядят блюда иначе. а вкусы блюд привычные всем

нет, и почему-то не хочется

пробовала, вкусно. Шоколадный крем для торта готовлю сама

Я как то так и питаюсь вкусно, правильно, но всегда какая то вечно голодная, но счастливая)))))

Нет. Только по телевизору видела.

Это для тех, кто "уелся и упробовался". От этого она и появилась. В инете читала рецепт "Селедки под шубой" - "по малекулярски": прокрутить вареную свеклу, процедить сок, чуть разбавить, добавить желатин или агар-агар и вылить на блюдо или в форму, чтобы получить тонкие пластины, после застывания. Остальные инградиенты - в отдельные пюре. Заворачивать пюрированную массу в полоски желе, как роллы. Вуа - ля! Разок можно попробовать.

Ела конечно. Только на вид - что-то удивительное, вкус обычный.

Нет, но было бы интересно попробовать.

нет неинтересно..

Если это относится к молекулярной кухне, то ела чесночное мороженое. Необычный вкус