Как приготовить мужику курицу по необычному? А то видите ли он поджарить её и сам может

Надеваешь потрошеную тушку верхом на банку. В банку заливаешь воду. Курицу обмазываешь маринадом. И всю эту конструкцию в духовку на час. вот тут пошагово: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=139296
ну и для прикола: Жена пришла и орет. (Муж: А я че? сама сказала: поставь варить курицу. Поставил. Ну че, стоИт, варит:)

В духовке на банке пива

1. Запечь в кулинарном рукаве в духовке. Приправы по вкусу
2. Запечь, завернув в фольгу или в пергаментную бумагу, в духовке. Приправы по вкусу
3. В духовке, курицу усадить на бутылку с водой, руки-ноги заправить в "кармашки" - прорези на коже
4. В духовке, на сковороду высыпать кило каменной соли, уложить туда просто курицу, и так готовить.
5. Курицу порезать на куски, сложить в 3-литровую банку, посолить, поперчить, поставить в духовку, под банку на уровень ниже поставить миску с водой, чтобы банка не лопнула, сверху банку прикрыть фольгой
6. Курицу кусками начинить чесноком, посолить, сильно поперчить, разложить на сковородке, сверху - гнет, и жарить такую, придавленную
7. Курицу кусками обжарить на сковороде до полуготовности, вылить на сковородку сухое красное вино, или соевый соус, или кетчуп, или майонез, или огуречный рассол, и дотушить
8. Курицу кусками сложить в керамические горшочки, сверху - крупно нарезанные картофель и морковь, и - в духовку
9. Курицу кусками положить на дно вычищенной тыквы, сверху - полусваренный рис, специи, сухие травы, прикрыть крышкой, и - в духовку часов на 5
10. Курицу запечь на вертеле в духовке
11. Курицу кусками запечь на решетке-гриль
12. Кусочки куриной грудки обернуть в ломтики бекона и пожарить на сковороде
13. Сделать из курицы котлеты по-киевски (на косточке, и внутри кусочек сливочного масла)
14. Курицу разделать на филе, чуть отбить, чтобы куски плоскими стали, и скрутить рулетики. Можно обвязать ниткой. И так пожарить. Нитки удалить.
15. Куриное мясо прокрутить на фарш, а дальше - вся свобода творчества. Паштеты, рулеты, котлеты, кебабы, ветчина, колбаски, фрикадельки, начинки для пирожков, пельменей, мантов, хинкали, беляшей, долмы, голубцов, перцев, расстегаев, кулебяк...
"Была бы курочка - сготовит и дурочка"

В кисло-сладком соусе сделай
https://vkusno-gotovit.ru/kuritsa-v-kislo-sladkom-souse.html

тяжело вам геям уживаться на кухне. да?

на пару, так он точно сам себе не приготовит

Натереть приправами, солью, вложить внутрь два-три небольших кислых яблочка, смазать сметаной и запечь в духовке. 180 градусов, примерно час, до румяной корочки.

КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА ЗАПЕЧЕННЫЕ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОКЕ.
Окорочка куриные – 4 штуки
Лук – 1 штука
Апельсин – 1 штука
Соль, перец - по вкусу
Гарнир:
Картофель – 2 штуки
Яблоки – 2 штуки
Чернослив – 8 штук

1

Одну луковицу чистим, моем, шинкуем тонкими полукольцами. Застилаем луком дно противня. Четыре куриных окорочка солим и перчим с двух сторон и укладываем на лук кожицей вверх.
2

Займёмся гарниром. Две картофелины чистим, моем, крупно нарезаем, присаливаем, приперчиваем и выкладываем на противень к окорочкам. Кладём под куриные окорочка восемь штучек чернослива.
3

Поливаем всё апельсиновым соком, выжатым из одного апельсина. Поверх окорочков кладём по половине дольки апельсина и отправляем в заранее разогретую до 190 градусов Цельсия духовку на 25 минут.
4

Через 25 минут вынимаем противень из духовки, снимаем с окорочков дольки апельсина, добавляем два очищенных от сердцевины и разрезанных пополам кислых яблока. Поливаем окорочка, картофель и яблоки образовавшимся соком и отправляем обратно в духовку ещё приблизительно на 25 минут.
5

Готовое блюдо вынимаем из духовки и подаём к столу. К куриным окорочкам подаём солёные огурчики или помидорчики.

просто на соли, и натирать ничем не надо при таком способе

В пароконвектомате ?
)))))

ну пусть сам и жарит... раз может...) еще не хватало ублажать капризы "мужика" в таком деле

никодим, ты про какого мужика с курицей вот тут щас???

По рецепту Александра Пистолетова

можно приготовить в духовке с овощами

чахохбили, гуляш, фрикасэ, либже по -корочаевски, плов