Прочее кулинарное







Запечь в духовке.
плов в курице
фаршировнная курица
Какое блюдо приготовить из курицы?
Какое блюдо приготовить из курицы?
- Чахохбили
- Сациви
- Цыплёнок табака
- Цыпленок чкмерули. Грузия
- Чихиртма - загущенный яйцами бульон с курицей. Грузия
- Котлета по-киевски
- Пожарская котлета
- Курник









разделать курицу на части = лучше покупать сразу две курицы \\\
чтоб потом ещё раз не заморачиваться
и запекать удобнее
и заготовки сделать
и косточки на супчики наваристые





Из филе отварное филе. Из бедра пожарить жаркое. Крылья и потроха сварить в супе.
Посолить, поперчить, раздавить на курицу чеснок - и в духовку.
Все гениальное просто.
Все гениальное просто.
Замаринуй и запеки на вертеле.
Проще сварить.
Положили в холодную воду.
Как закипела, воду всю слить.
И варить в новой воде. МЕДЛЕННО, чтобы вода чуть колыхалась.
Добавлять ТОЛЬКО: морковку, стебель сельдерея, репчатый лук. Из приправ - перец черный горошком, лавровый лист, из трав - укроп и петрушку. Можно положить кусочек свежего имбиря. Ну и посолить))).
А так можете плов на курице. Можете фрикасе. Можете запечь курицу.
Нашел один рецепт: курицу кусками и картошку кладут в 3-х литровую банку и в ней готовят. Сделали один раз - Да, вкусно)))
Можете из курицы сделать ))) Курник. См. рецепт курника самарского)))
Положили в холодную воду.
Как закипела, воду всю слить.
И варить в новой воде. МЕДЛЕННО, чтобы вода чуть колыхалась.
Добавлять ТОЛЬКО: морковку, стебель сельдерея, репчатый лук. Из приправ - перец черный горошком, лавровый лист, из трав - укроп и петрушку. Можно положить кусочек свежего имбиря. Ну и посолить))).
А так можете плов на курице. Можете фрикасе. Можете запечь курицу.
Нашел один рецепт: курицу кусками и картошку кладут в 3-х литровую банку и в ней готовят. Сделали один раз - Да, вкусно)))
Можете из курицы сделать ))) Курник. См. рецепт курника самарского)))
Чахохбили
Или просто потушить: пассеровать много лука, выложить сверху курицу, перец горошком и лавровый лист, влить кипяток- чтобы прикрыла курицу. Добавить куркуму , укроп. Довести до готовности.
Или просто потушить: пассеровать много лука, выложить сверху курицу, перец горошком и лавровый лист, влить кипяток- чтобы прикрыла курицу. Добавить куркуму , укроп. Довести до готовности.
ну имея только курицу можно приготовить только курицу
Екатерина Трубицина(Климанова)
А курник?
Фрикасе
Окорочка запечь в духовке, из филе сделать самсу или отбивные в кляре, из оставшейся приготовить сациви или чахохбили или сварить бульон.
зависит что есть кроме курицы
А я из курицы готовлю много блюд
Из грудинки можно тефтели или отбивные в кляре
Из ножек жаркое с картошкой, иди плов, или тушеную капусту
Из остова и начиненной шкурки бульон, а потом или борщ, или щи, или суп, или ем как бульон с вермишелью, а можно с гречкой или рисом,
Шкурку снимаю с половины курицы и начиняю манкой, яйцами, потрошками,морковью, луком , корнем петрушки.
Из грудинки можно тефтели или отбивные в кляре
Из ножек жаркое с картошкой, иди плов, или тушеную капусту
Из остова и начиненной шкурки бульон, а потом или борщ, или щи, или суп, или ем как бульон с вермишелью, а можно с гречкой или рисом,
Шкурку снимаю с половины курицы и начиняю манкой, яйцами, потрошками,морковью, луком , корнем петрушки.
Заливное.


Жареную курицу
Похожие вопросы
- Какое первое блюдо приготовить из курицы?
- Какое блюдо приготовить? Подскажите, что можно приготовить из филе курицы?: ) По быстроляну))
- Какие блюда можно приготовить из курицы в сочетании с апельсинами?
- Как приготовить 6 блюд из одной курицы?
- куча блюд из 4х куриц и мяса
- Что можно приготовить из курицы?
- Какое корейское блюдо приготовить на конкурс?
- Что можно приготовить из курицы?
- Что приготовить из курицы в общаге
- Какие три рецепта блюд,приготовленных вами в последнее время, вы отметили бы,как лучшие?