Какое корейское блюдо приготовить на конкурс?

Кимчи

Корейский чай Damtuh : ароматный имбирный напиток с кусочками грецких орехов 2%, миндаля 2%, мармелада 2%. можно купить в магазине или заказать через интернет, в пачке 15 разовых пакетиков для заварки

Я думала, что только у нас в школе такой фестиваль бывает)
Посмотрите эти блюда. Я так поняла, что нужно что-то "штучное", а не смешанное.
Скопипастила, ибо печатать ооочень долго.
Омук.
Тебе понадобится: 200 г рыбного филе, 70 г креветок, 80 г кальмаров, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 белок, 60 г муки, 60 г крахмала, специи.
Приготовление: Измельчи рыбу, морепродукты и лук с помощью блендера или мясорубки. Добавь белок, чеснок, специи, сахар и ложку масла, и перемешай до однородности. Добавь муку с крахмалом, снова перемешай и сформируй котлеты-палочки. Обжарь их со всех сторон.

Якква.
Тебе понадобится: 140 г муки, 20 мл кунжутного масла, 30 г меда, 20 мл воды, 20 мл рисового вина.
Приготовление: Разотри муку с кунжутным маслом, и отдельно смешай мед, воду и рисовое вино до однородности. Добавь сироп в муку, вымешай однородное тесто и оставь на 30 минут. Раскатай тесто в пласт толщиной 1 см, нарежь брусочками и обжарь в большом количестве масла. Подавай с медом.

Кактуги.
Тебе понадобится: 1,5 кг дайкона, 2 моркови, 1 груша, 1 пучок зеленого лука, 25 г имбиря, 50 мл рыбного соуса, 4 зубчика чеснока, чили, по 2 ст.л. соли и сахара.
Приготовление: Нарежь дайкон кубиком, посыпь солью и сахаром, и оставь на полчаса, периодически перемешивая. Откинь на дуршлаг и оставь 50 мл сока. Мелко наруби чеснок, натри имбирь и грушу на терке, нарежь морковь тонкими брусочками, а лук – короткими перьями. Добавь рыбный соус, сок от редьки, острый перец, тщательно все перемешай и оставь в закрытой банке мариноваться 2 дня.

Вот здесь посмотрите рецепт корейского яичного хлеба. https://www.youtube.com/watch?v=Kd_OIPYfmec

Есть канал( ютуб, дзен) Кулинария Любовь Ким( она же Шиндр Мындр). Посмотрите, может что--то понравится. Она готовит очень хорошо, складно и понятно.

Манду. Как сделать? Купить в магазине пельмени подать с соевым соусом и сказать что это манду )

баклажаны обжарить с луком и чесноком в соевом соусе.пирожки там только с мясом есть разоришься

Пигоди, омук, кимбаб, хе из курицы

Мясо Хе..