Прочее кулинарное
Можно ли каши при сыроедении?
Решила попробовать сыроедение. Знаю принцип - никакой термической обработки, но слышала что можно запаривать крупы (гречу, чечевицу). Правда ли это, и если да, то не является ли замачивание гречи в кипятке или в холодной воде, но после подогрев в микроволновой печи термообработкой?
Рекомендуются проросшие зерна, размоченные крупы, замоченные на воде (и в меньшей степени отваренные) каши
Зря решила попробовать, ничего полезного в этом нет, только здоровье испортишь, в худшем случае - поймаешь анорексию и помрёшь от истощения.
А учитывая, какое огромное количество психических расстройств у веганов и сыроедов - то легко ещё и поехать кукушкой.
А учитывая, какое огромное количество психических расстройств у веганов и сыроедов - то легко ещё и поехать кукушкой.
только в виде зерен. заваривание и запаривание в том же термосе уже сделает крупу не сырой, а вареной)
Запаривание-это и есть термическая обработка. Только вот это "нельзя",я не поняла. Кто запрещает? Это ведь не Пост, не диета, назначенная врачом. Грызите сырые овощи и фрукты, каши варите... Но один фиг, мне Вас не понять))
Нет, не является
Замачивание долгий процесс просто
Рис вроде21 час
Замачивание долгий процесс просто
Рис вроде21 час
Мало белка, нехватка витаминов, проблемы с пищеварением, проблемы со сном и настроением, страдает гормональный фон... чего из этого Вы хотели бы добиться с помощью данного питания?
Что такое кипяток???? Кипящая или вскипевшая вода. А термин "термическая обработка" в твоём случае НАПРАВОМЕРНО ПРИМЕНЕН, поскольку Термическая обработка связана с металлами... В кулинарии применяют словосочетание "Тепловая кулинарная обработка"... Вот и подумай, применять тебе каши или нет.
Что значит, можно? Вы же добровольно сыроедите, - значит, сами и решаете, можно или нет...
Что такое сыроедение? Это употребление ЖИВЫХ продуктов. Что значит живых? Тех, которые способны дать потомство. А это те продукты, которые не прошли термообработку (кипячение, жарение и т. п.). Для круп, это те, которые при замачивании дадут ростки, а это только ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ крупы, не очищенные. Купить их можно только в специализированных по здоровому питанию магазинах. В обычных магазинах крупы, как правило, очищенные, гречка там, та, что коричневая, - это обжаренная гречка. Живая гречка - это та, что зелёная...
Потому каши в данном случае надо замачивать только ХОЛОДНОЙ водой (тоже живой, то есть из скважины или родниковой и т. п., то есть покупной).
Что такое сыроедение? Это употребление ЖИВЫХ продуктов. Что значит живых? Тех, которые способны дать потомство. А это те продукты, которые не прошли термообработку (кипячение, жарение и т. п.). Для круп, это те, которые при замачивании дадут ростки, а это только ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ крупы, не очищенные. Купить их можно только в специализированных по здоровому питанию магазинах. В обычных магазинах крупы, как правило, очищенные, гречка там, та, что коричневая, - это обжаренная гречка. Живая гречка - это та, что зелёная...
Потому каши в данном случае надо замачивать только ХОЛОДНОЙ водой (тоже живой, то есть из скважины или родниковой и т. п., то есть покупной).
Можно варить но масло нельзя добавлять
нет, сухими грызи
вот странно а нельзя смешивать готовое с сырым? кто сказал что нельзя? ) организм может не перестроиться и пострадать немного или даже много .. он привык к вареной жаренной еде.... вообще полностью менять все нельзя
Некоторые, переходя на сыроедение, интересуются, как употреблять в пищу зерновые. Для этого цельное зерно (рис, пшеницу, ячмень и др.) замачивают до их набухания или прорастания, а потом измельчают. Следует заметить, что гречу для еды берут зеленую, то есть не жареную.
Похожие вопросы
- как вы относитесь к сыроедению?
- вопрос тем кто занимается сыроедением. правда ли что орехи заменяют мясо?и вообще как долго нужно заниматься сыроедением?
- Проведем опрос:по вашему мнению, Сыроедение (питание исключительно сырыми плодами фруктов и овощей, и орехами)...?
- Как вы относитесь к сыроедению?
- Сыроедение! За и против
- Почему увеличивается вес при сыроедение?
- Совместимо ли веганство, сыроедение с тяжелой атлетикой? Совместимо ли веганство, сыроедение с тяжелой атлетикой?
- Чем заменить сахар в каше?
- "Кашу маслом не испортишь". Что это значит?
- Почему все люди говорят о том, что манная каша бесполезная и что от нее толстеют? Если то, что от нее...