Можно ли хранить мёд при комнатной температур? Например просто в банке, на полке? Или надо в холодильнике? Как долгосрочнее?

Не нужно в холодильник. Это мёд, а не сметана.

Его так и хранят!

как раз так и надо. а в холодильнике его не хранят

Стоит просто в банке, довольно долго, вроде норм.

мед НАДО хранить при комнатной температуре. можно и на полке, но лучше в темном углу, в шкафчике.

Не можно, а нужно! Мед хранят в тёмном месте при комнатной температуре. Ни в коем случае не в холодильнике

Лучше темное прохладное место не влажное

Там портится то нечему, сахар голимый. Он и тысячу лет без холодильника пролежит)

у меня просто на полке, по году стоит, ничего с ним не происходит

а прикинь у моего деда было 40 фляг мёда, фляги по 40 литров, и где взять столько холодильников))

Зачем его в холодильнике хранить? Никогда ни я, ни мама, ни свекровь не хранили мед в холодильнике

Меду холодильник не нужен.

Мед на холоде закристализовывается. А если вы хотите его на хлебушек намазать, то лучше при комнатной температуре. А если хотите, чтобы он стал жидким. то поставьте в телое местечко. Только не нагревайте на огне. Иначе он из полезного продукта превратиться в неполезный.
Так что храните просто в буфете или в шкафу на кухне..

можно

Натуральный (настоящий) мед не портится. Хранить можно где угодно с закрытой крышкой. В холодильнике он быстро засахарится.

нужно) в холодильнике не надо

В холодильнике он за сахарится, просто в темном месте в ящике.

Как хотите.
Сахар в меде это естесственый консервант. Мед может хранится годами, просто он засахарится и есть его будет трудно)) Надо топором отрубать)