Купила блендер, а какие блюда с его помощью можно готовить не знаю, подскажите

Я использую блендер на 200%, все, что только можно делаю при помощи блендера.
Первое- черную смородину-пятиминут­ку. Уже проваренную, готовую, прокручиваю блендером. Так же делаю разнообразные пятиминутки-ассорти­- черная-красная смородина+черная рябина. Или слива со смородиной. Или красная смородина с малиной. Короче, все, что под рукой. У нас все дома пьют чай только с такими добавками. Сейчас сезон клюквы с сахаром- в чай, и на пироги.
Еще всякие пюре, овощные и фруктовые. Тесто-оладьи и блины.
Для котлет- смешиваю размоченный в молоке хлеб, специи, яйца, молоко, соль, зелень, чеснок и рубленный лук- все это выливается в фарш, и еще блендером промешать все вместе. Убыстряется процесс невероятно.

Грузинский соус с грецкими орехами!
250грюизмельченных грецких орехов, 2 зубчика чеснока, кайенский перец, 2 столовой ложки измельченой мяты, 8 столовых ложек виного уксуса, 150мл. крепко­го холодного бульона! время приготовления 20 минут!
Измельчите орехи и чеснок, насадко1-измельчите­лем, добавте по шепотки соли и перца. Также измельчите мяту и добавте ее к орехам.
затем добавте уксус и столько бульона, что бы соус получился желаемой консистенции.
Медовый десерт!
6 яиц, 1 литор молока, 1 пакетик ванильного сахара, 40гр. меда, 30 гр. измельченых грецких орехов, щепотка молотого перца.
Время приготовления 35 минут.
Подготовте водяную баню на медленом огне.
Вылейте яйца в большую миску (не алюминиваю) и взбейте их с молоком, ванильным сахором и медом при помощи насадкой-венчиком для блендера. когда смесь готова ( тоесть однородной) разлейте ее по формочкам, смоченым холодной водой.
поставте формачки в водяную баню. И всю эту консистенцию поместите в духовку примерно на 20 минут ( пока смесь не "схватиться").
Доставте формочки из духовки и остудите.
Подовая флан на стол украсти его дробленым грецким орехом и посыпте перцем ( это придаст вкусу флана пикантность ).

это как миксер, только сильнее взбивает.

Если это блендер в чистом виде, а не комбинация блендера с измельчителем и миксером, то, в первую очередь, младенческую пищу типа гомогенных овощных пюре с размельченным мясом или без оного. Для взрослых хорошо измельчать отварные овощи для супа пюре или делать молочные коктейли с заморожеными ягодами.
Наливаете в стакан молоко + замороженые ягоды и измельчаете их в молоке блендером. Потом добавляете сахар и мороженое и взбиваете миксером

Можно готовить вкусные и простые крем-супы, они всегда получаются!!!!

блендер - подразумеваются насадки-ножи? тогда:
супы-пюре, крем-супы
вообще всяческие пюре - овощные, фруктовые
некоторые соусы
фарш из курицы, индейки
майонез
рубленое тесто
сливочные коктейли со свежими фруктами и ягодами
для измельчения орехов в мелкую крошку (в тесто, соусы)
(может, что-то забыла... )

только картофельное пюре не делайте - получится "замазка"!

отбивная и курица с костями

Если он, как говорится в полном фарше - сделайте оливье! " только картошку порежте сами...

Пюре овощные и фруктовые, коктейли, тесто для блинов и оладий. Если есть чаша с ножами-рыбный, печеночный и куриный фарши. Да много чего. А если еще и малыш в доме-без блендера не обойтись. У меня Браун, уже 4 года со мной.