Прочее кулинарное

Естьли математика чтобы учиться на повара?

Хочу пойти на повара учатся там 3 года какие предметы обязательные и чему там учат обьясните пожалуйста.
Лора Криулина
Лора Криулина
2 140
Да. Есть.
Пример:
Пользуясь таблицами пересчитай 10 стаканов муки в килограммы.
Салтанат Алибекова
Салтанат Алибекова
83 212
Лучший ответ
Неля Пятикоп пользуясь таблицами, он приготовит то, что готовит "соседка Томара", он должен изобрести своё дифференциальное уравнение, которое может решить только он. Иначе -- с столовку
Да, нужна математика, предмет Бух. учет имеется, на химию еще налегайте, вам все предметы перечислить?...
Экономика, Товароведение, оборудование, ТПП (профилирующий) и. т. д...
Светлана Землякова
Светлана Землякова
73 135
Ну все таки нужна Калории считать
ГТ
Галина Терешкова(Конева)
71 095
сходи в приёмную комиссию и всё узнай - они сейчас какраз работают
Оксана Лобыкина
Оксана Лобыкина
69 072
Легче не будет.
Настя Бардаенко
Настя Бардаенко
99 273
Везде по разному.
Лишней ерунды конечно в большинстве, как и на любую другую специальность. Реальное обучение идет после окончания этой ерунды, на практике.
Эльвира Аязгулова
Эльвира Аязгулова
63 180
простое сложение и вычитание умножение деление, пропорции больше ничего нет.
ГН
Галина Найдина
94 265
Неля Пятикоп количество яиц для кляра одного кг рубленого филе курицы, либо для 1кг цельной тушки? --нет линейной зависимости. А тупо рыться в справочниках технологов -- это непрофессионально
если после 9кл. в колледж или техникум -при получении профессии заканчиваешь и среднее образование
Вика
Вика
79 446
Если у тебя нет таланта и чувства вкуса никакое обучение не поможет.
Для повара кулинария как для художника холст с красками.
Иначе это будет не еда а жрачка пусть и съедобная в меру.
Надо кайфовать от самого процесса готовки.
Ольга Трофимова
Ольга Трофимова
76 794
Елена Зиновьева Как все ПРАВИЛЬНО сказано!!!
Математику даже в универе (высшую) для юристов преподают.
А уж на повора и подавно!
Нет. легче не будет!
Риша .)
Риша .)
72 242
такой матеши как в школе не будет
Дашулька Василенко
Дашулька Василенко
41 527
Лора Криулина То есть там легче?
и лучше будет?
"Некая начинка в форме из теста":
какой должна быть высота цилиндра из теста, чтобы затратить минимум муки на 1 порцию (константу): -- это надо брать производную из объёма, повязанного на площадь поверхности нужной формы, находить экстремумы, из них минимумы..
Это если если объём не параметр, а константа. А еще может и толщина теста быть параметром, тогда вообще запечёшь мозг...
Жанна Исенова
Жанна Исенова
13 762
немного нужна, чтобы знать сколько продуктов надо добавлять по рецепту в блюдо
если добавить слишком много или слишком мало, то вкус испортится. Если готовят рыбу Фугу или другое блюдо из ядовитых веществ, то тут точность нужна, чтобы человек не пострадал

но сложные формулы там не пригодятся, вам не нужно будет для приготовления еды решать квадратные уравнения, решать тригонометрию и прочее

во время приготовления обычной еды тебе не надо соблюдать большую точность

не страшно, если добавишь лишнюю щепотку соли или не добавишь лишнюю щепотку перца.

Большой опыт даёт большой плюс к точности
Наталья Юшина
Наталья Юшина
3 203

Похожие вопросы