Что если еду вообще не покупать? Много сэ́кономится?

Очень много. Продукты дорогие нынче.

Сэкономится много. Но это не бог весть какая еда для нуждающихся, лучше оставим им. А сами займемся собирательством.
Итак, сейчас собираем: листья смородины, вишни, боярышника, облепихи, малины
Ягоды все, какие найдем. Боярышник, шиповник, смородина, облепиха, брусника, голубика, клюква, морошка, черная бузина, калина, арония, терн
Крапива, лопухи, пижма - это для косметических процедур для лица, волос и пяток.
Мята, мелисса, душица, чабрец, розмарин, тимьян...
Позже - за рябиной пойдем.
Все ягоды - в морозилку, все листья и травы сушим
Итак, для напитков у нас все есть. Соки, газировку и минералку вычеркиваем из расходов. Будут компоты, чаи, лимонады домашнего изготовления.
Дальше идем в лес за грибами. Много грибов - варим, и замораживаем в пакетиках. Мало грибов - нанизываем на нитку и сушим.
Бывает, в лесу можно набрести на дикую яблоню или грушу - тоже берем.
Если есть знакомые с дачей, разведываем обстановочку и напрашиваемся в гости. Им там помогаем по хозяйству, и с их разрешения обдираем ягодные кусты и фруктовые деревья. Как правило, весь урожай никто не выбирает. Зато все ленятся съездить и собрать себе - всем собери, сортируй, упакуй, привези, да отдай бесплатно, ага...
Можно набрать свекольной ботвы от невызревшей свеклы - насушить, вместо капусты в супы пойдет. И с крапивой можно.. Попадется шпинат или щавель - тоже все берем и сушим.
Многие яблоки отдают с дач бесплатно, только набирай, все равно пропадут. Только сама приехай и набери, тебе никто собирать не будет.
Пользуемся сезонными овощами - солим огурцы, закатываем помидоры, варим рагу из синеньких, маринуем кабачки, перцы, пока все дешевое. Чтоб зимой их не покупать вообще. В октябре заквасим капусту, 30 литров, с морковью и яблоками.
Если есть скоропортящиеся ягоды, можно сразу сварить компоты, и закатать в 3-литровые банки. Можно варианты - яблоко+смородина, и проч.
Кстати, видела такой совет, и пользуюсь: попки овощей замораживаю в морозилке, не выбрасываю. После - варю бульон, все эти обрезки помидоров, перцев, капусты, кладу в кастрюлю, бульон будет более насыщенным. И после бульон процеживаю и эти овощи выбрасываю.
Купить в сентябре по мешку картофеля, моркови и свеклы, пока они дешевы. Поставить в прохладное место. До НГ съедятся. А расходов на них не будет.
На подоконнике выращиваем укроп, петрушку и лук, лишнее режем и сушим.
Так что расходы на зелень тоже уходят. И к супу все есть.
Всем окружающим бросаем клич - на все праздники не заморачивайтесь, что мне дарить, дарите чай и конфеты. Или шампуни.
Так получается существенная экономия на зиму.
Покупные продукты выбираем акционные, либо местные марки, либо самые дешевые.
Например, рыба. Путассу и карась. Чистим и жарим - эта рыба по 120 р/кг абсолютно такая же, как по 300 р/кг. Головы от рыб (удаляем жабры), плавники, хвосты - не выбрасываем, а храним в морозилке. Потом суп сварим. Сейчас, например, у меня суп - 2 головы форели+2 головы карася, поджарка из лука с морковью, картошка, пшено, и мякоть из разобранных голов. И специи - перец, гвоздика. То есть, практически из ничего.
Курицу покупаем целиком - разделываем, косточки и шкурки не выбрасываем. Из косточек бульон сварим, шкурки фаршируем - нужен будет черствый хлеб, лук, морковь, мука, и наши замороженные грибы.
Обязательно держим в морозилке замороженное тесто - оно копеечное. Скучно стало - достаем, размораживаем, печем пирожки с грибами, с ягодами, яблоками.
Мука обязательно должна быть. Простая и блинная. Оголодали - печем оладьи.
Короче, так мы себя на зиму обеспечили бесплатными компотами, дешевыми овощами, т. е. - всем для супа, и пирожками. Уже есть еда в любой момент.

а ты кем работаешь ?

Адрес, сестра, адрес !

У нас такого нету, а я бы пользовался. Я имею в виду не халявную кашу. Зато у меня есть чёткий способ экономить на еде. Я иногда по 3 дня не хожу в магаз, ваще ни за чем. Экономия офигенная, и для здоровья польза. Сразу стройный становлюсь, как тов. Цискаридзе.

смотря что ты ешь ежемесячно

Где так? Рассказывайте)

Откладывайте тогда деньги на лекарства. НА "бесплатно"долго не протяните

Это зависит от доходов и цен. Где то можно будет сэкономить 15% от доходов, на хорошей еде, где то 60 %, на не хорошей, это если ничего не покупать. Ваш случай, скорее 60.

чо за места, у нас такого нет?... и даже просрочку не снижают цену, а выбрасывают куда то

Мне не понять Вас. Я покупаю продукты, из которых получаются кушанья. Если вы считаете ту еду, что урвёте нахаляву достойной себя, ешьте и питайтесь. Могу, заблуждается, но экономить на само достоинстве неверно. Мы то, что мы можем себе позволить.

Про экономию я с детства помню один болгарский анекдот:
- Папа, папа! Я сегодня 5 копеек сэкономил!
- Это как, сынок?
- А я сегодня в школу не поехал на автобусе, а пробежал за ним всю дорогу!
- Дурак ты! Бежать за такси надо было! Тогда бы 3 рубля сэкономил!

А вообще правильный совет:
- Не надо бояться много тратить. Надо бояться мало зарабатывать!

это где такие места? и что за продукты???

В среднем в России около трети зарплаты (31,2%) тратиться на еду

да, на похороны и все