Прочее кулинарное

Почему на упаковке пищевых продуктов, в составе которых содержится сахар, не пишется его хотя бы примерное количество?

На 100 г. продукта
"Сахар" - понятие растяжимое. Углеводы, сахарозаменители, Гуаровая камедь, и ещё "Е" - они все придают продукту сладковатый оттенок. Поэтому по сути, даже если купить какой-либо продукт без сахара, то человек который не употребляет сахар, на свой вкус определит, что продукт всё равно сладкий !
ТД
Татьяна Демьянова
8 217
Лучший ответ
Надежда Зекунова ничего себе. Про углеводы слышал, что расщепляются на сахар (глюкозу), а про остальное - удивлен.
пишется. и не примерное, а точное.
например в печеньях "мария"
гидрокарбонаты (hidratos de carbono) 76g / 100g
из которых сахара (de los cuales azucares) 24g / 100g
Т*
Татьяна ***
75 802
Что бы тебя не пугать, пишут слово углеводы.
а зачем??
Если сахара нет принципиально, то это пишут. Ибо некоторые его не могут есть.
а поважать дурачков, помешанных на расчете калорий, не следует
Надежда Зекунова почему дурачков, им же всю правду не сказали, а другого ориентира у них нет ) Это отсутствие пищевой грамотности так сказать )
сейчас сахар сократили, раньше была завышенная доза, а именно в желе, в восточные сладости, в лукум, в зефир))))
А по вкусу неясно?
Оксана Михеева
Оксана Михеева
58 616
Надежда Зекунова ух ты! А ты по вкусу умеешь это определять? Какое полезное в быту свойство организма!
вы внимательно состав читайте
не принято
везде он есть.. хоть и не пишется
Ну почему же, на некоторых продуктах пишется. А если не пишется, легко посчитать.
тв пересмотрел о вреде сахара?))
Надежда Зекунова а что? Врут? ))
Потому что организму все равно. ЖКТ без разбора расщепляет все углеводы до глюкозы и фруктозы. Следовательно, это бесполезная информация. В крайнем случае может пригодиться информация о гликемическом индексе продукта.
Svetlana Brown
Svetlana Brown
35 526
Надежда Зекунова С первой половиной вашего утверждения не согласен. Не весь сахар не каждый организм может расщепить или утилизировать. А вот про гликемический индекс да. Хоть какой-то ориентир.
Указывается практически на всех.
Ольга Миронюк
Ольга Миронюк
14 280
Чтобы люди в обморок не падали в магазине при виде этого
Точное количество не указывают, но примерно можно узнать, если посмотреть пищевую ценность в графе "углеводы". Углеводы - это, конечно, не только сахар. Но и остальные углеводы, мягко скажем, не сильно-то полезнее =)