Прочее кулинарное

Рецепт блинов самый простой

Нужен классический рецепт блинов, самый простой
Мука, яйца, вода, дрожжи, газ, сковорода !
Светлана Статьева
Светлана Статьева
61 704
Лучший ответ
Блинная мука-уже готовый продукт.
Инструкция-на пачке.
КЩ
Катя Щеглева
69 332
самый простой мука+вода
яйцо, молоко или вода, соль, масло. мука дрожжей не нужно.
1 стакан молока, 3 яйца, мука - до густоты ряженки, немного масла в тесто, чтоб не горело. + ЧУГУННАЯ (это очень важно) сковорода.
И*
Ириша ***
71 516
3 яйца взбить с сахаром и солью, добавить 4 ложки муки и пол литра молока теплого... перемешать и печь
У меня: 500 гр муки, молоко или вода (по желанию), 1 яйцо, 5-7 столовых ложек растительного масла, соль по вкусу -ВСЁ взбиваем миксером 1-2 минуты -должна получится смесь однородная без комочков как жидкая сметана -чем жиже тесто, тем тоньше будут блины, сильно разогретая сковорода на неё 1 ч. л. растительного масла и половником от середины сковороды разлить блин, перевернуть, когда блин начнет сам от жара отставать по краям, потом переложить на чистую большую плоскую тарелку и следующий блин уже на сухой сковороде без добавления масла. Так дальше пока тесто не кончится. Постоянно пеку блины -муж их обожает и только НЕ сладкие, зато их потом вкусно со сгущенкой, медом, вареньем, сметаной, творог в них заворачиваю.
Купить в магазине
Милеуша Вафина
Милеуша Вафина
60 030
Молоко - 500 мл
Мука пшеничная - 200 г (чуть больше стакана)
Яйца - 2 шт
Сахар - 2 - 2.5 ст. л (по вкусу)
Соль - 1 ч. л
Растительное масло - 3 ст. л (для теста)
Сливочное масло - 20 г (смазывать блинчики)