Я хочу узнать рецепт кофе на мой день рождения, кто подскажет?

Считается, что рецепт кофе бреве придумали в США в начале XXI века. Это вполне возможно, но первооткрывателем напитка явно был итальянский бариста: breve в переводе с итальянского значит «короткий». ... согласно рецепту бреве, в нём содержится 30 мл эспрессо, 15 мл молока и 15 мл сливок. В классический латте сливки обычно не добавляют, а молока в напитке в несколько раз больше, чем кофе; бреве подают в керамических чашках, поверхность напитка украшают латте-артом

НЕ РЕЦЕПТ А САМ КОФЕ ВОЗЬМИ ИРЛАНДСКИЙ ЛИКЕР
И СОСЕДИ С УМА СОЙДУТ

Рецепт бреве в домашних условиях
Существует 2 варианта приготовления бреве: в одном из них молоко взбивают в пену, в другом – просто добавляют в эспрессо. Но в обоих случаях молоко и сливки должны быть разогреты до +65 °C. Молоко не нужно дополнительно подогревать, если его взбивают капучинатором. Пена должна быть такой же нежной и эластичной, как и для капучино.

Ингредиенты:

1) 30 мл эспрессо;
2)15 мл молока жирностью 2,5–3,2%;
3)15 мл сливок любой жирности.
4) сахар, тёртый шоколад, корица – по вкусу.
___
Технология приготовления:
Подогреть сливки.
Взбить молоко капучинатором, немного постучать питчером о стол, чтобы пена уплотнилась.
Сварить порцию эспрессо.
Если нужно – добавить сахар.
Тонкой струйкой (чтобы не нарушить пенку эспрессо) влить в кофе сливки.
Добавить молочную пену, можно нарисовать ею что-нибудь в стиле латте-арт.
По желанию, украсить напиток молотой корицей или тёртым шоколадом.
Если молоко не взбивают, то его добавляют в кофе тонкой струйкой, как и сливки. Если бреве подают к праздничному столу, иногда в эспрессо добавляют 5 мл сливочного ликёра.
___
Как подавать и пить кофе бреве:
Бреве подают в керамических чашках (как макиато). Напиток не рекомендуется размешивать, поэтому сахар, как правило, кладут в эспрессо сразу. Но гостю всё равно предлагают ложечку и сахарницу или стикер сахара. Если нужно подсластить напиток – его размешивают аккуратно, стараясь не повредить пенку.

Бреве закусывают любыми орешками: миндалём, фундуком, кешью, грецкими, – можно засахаренными или в шоколаде. С напитком хорошо гармонирует свежая клубника.
[ https://coffeefan.info/kofejnyj-napitok-breve.html ]

можно просто взять заварить кофе заполнив на половину кружки
купить мороженое в стаканчике, стаканчик съедаешь, а сам пломбир ложишь в кофе
будет оч вкусный напиток попробуй