Что за блюдо фаршмак?

Форшмак — это вкусная закуска из рубленого мяса или сельди, которые запекаются с картофелем, сметаной, луком и перцем. Холодный форшмак из сельди считается классическим блюдом еврейской кухни. По традиционному рецепту в него добавляют яйца, сливочное масло, белый хлеб и яблоки. Этим рецептом особенно гордятся в Одессе. Там кусочки селедки отмачивают в молоке, а затем пропускают через мясорубку вместе с остальными ингредиентами.

Блюдо --мечта, сказка... Селёдка в разными наполнителями/добавками--через любой измельчитель.

это еда такая еврейская. Из того что в доме завалялось

Это такой паштет с сельдью, точно рецепт не знаю, так как никогда не ел. Сельдь, яблоко, яйцо вареное...у одесских евреев спросите, это они придумали и любят.

Да ви шо забыли в этой категории? Идите себе куда нибудь в философию

Филе сельди, варёное яйцо, +- варёная морковь, без всяких минусов - репчатый лук, иногда - зелёное яблоко. Накладывается на чёрный хлеб.

Бабушка в детстве назвала эту вкусную намазку на хлеб форшмак, и по фуй что это израильское и делают не так как бабушка. Лук селёдка яйцо масло сливочное через мясорубку, перемешать и на хлеб. Вкусно.

фарш

Башмак с фаршем

Филе с/с сельди, зелёное яблоко, лук, варёное яйцо, ломтик белого хлеба, замоченного в молоке,горчица, капля уксуса и чёрный молотый перец.Промалывается на мясорубке и подаётся с ржаным хлебом подсушенным на сухой сковороде и украшенным зелёным луком

блюдо из сельди, запекаемой с картофелем, сметаной, луком и перцем

еще одного в поисковике забанили

по типу чепушилы