Прочее кулинарное

Как хранить мед?

Можно ли ложить мед в холодильник? Мама постоянно убирает и говорит, что он должен стоять на столе, а не в холодильнике.
в холодильнике - нежелательно, от холода мед кристаллизуется и твердеет. А греть мед нельзя, он теряет свои полезные свойства.
Омарханова Лашын
Омарханова Лашын
66 647
Лучший ответ
в тёмном стекле или керамике, холодильник не нужен
ложить мёд. я плакалЪ)))))))))))
Ольга Лофицкая
Ольга Лофицкая
66 556
при комнатной температуре
Шынар Токанова
Шынар Токанова
52 443
лучше всего хранить в каком-либо шкафу при комнатной температуре. в холодильнике - нельзя.
Мёд портится от повышенной влажности.
В холодильнике его можно хранить, но будет труднее его кушать, так как он сильно загустеет.
Рядом не должно стоять ничего пахучего, так как это испортит вкус мёда, даже если хранить всё в закрытой таре.
Нельзя нагревать мёд свыше 45 градусов, так как при этой температуре он теряет полезные свойства. То есть, если добавлять его в горячий напиток (прям кипяток) то пользы от него не будет.
Ну и под прямыми лучами Солнца нельзя хранить мёд.
Елена Дерябина
Елена Дерябина
65 765
Пусть он на столе стоит. К чаю. И блинам.
ZT
Zamira Turganova
41 819
при комнатной температуре
Kristina Petrova
Kristina Petrova
34 831
Я бы в холодильнике хранила, что бы тут все не говорили, но мед может прокиснуть в тепле
В сухом тёмном месте при комнатной температуре
Лидия Марченко
Лидия Марченко
30 324
у нас в кладовке хранится, нормально. Не кристализуется
Марина Ивлиева
Марина Ивлиева
13 470
В шкаф поставь.
ЛЛ
Лена Лелюк
2 742
В холодильнике станет как сахар
От солнца может потерять полезные вещества
Желательно чтобы не был в месте где есть постороние запахи
И в сухом месте
Кароч в шкаф поставь и все
Мы храним просто под столом в закрытых банках
Хранить лучше в стеклянной таре, в темном месте. В холодильнике затвердеет, да и вне его тоже, но позже.
Темном месте
В холодильнике