Мда... Лучше, конечно, было бы сказать - едите
Куда я использую сыр. Который, кстати, разным бывает, огромное количество разновидностей
1. Ингредиент салатов. Например, слоями, типа мимозы
Сыр, типа Российского, трем на терке, сырую морковь - на мелкой терке, яблоко - на крупной терке, вареные яйца мелко рубим, репчатый лук мелко режем, ошпариваем кипятком
В салатник закладываем слои, каждый - очень тонко промазываем майонезом. Репчатый лук-морковь-яблоко-яйца-сыр, начиная от морковки - повторить, верх посыпать сыром
2. Салаты типа средиземноморских, из тепличных овощей, с брынзой, фета и иными рассольными сырами
3. Сырный суп - плавленые сырки для супа режем очень мелко или трем на терке, растворяем в кипятке, добавляем картофель и поджарку из моркови с луком
4. Салат-закуска-намазка. Колбасный сыр трем на терке, чеснок очень мелко рубим, смешиваем, заправляем майонезом. Соотношение сыра к чесноку 2:1, чеснока должно быть очень много
5. Мясо "по-французски", оно же мясо под сыром. Свинину обжариваем с двух сторон, солим, перчим, сверху насыпаем крупно нарезанный репчатый лук и тертый сыр, и в духовку
6. Жюльен из грибов - жареные грибы заливаем сырным соусом и в духовку
7. Сырные снежки, не готовила, но в ресторанах пробовала. Дома они не получаются. Сырные шарики с мягкой начинкой
8. Сырная лепешка. 1/2 стакана кефира, 4 с верхом ст л муки, 1/2 ч л соли, 1/2 ч л соды, 1 яйцо, горсть тертого сыра, горсть рубленой зелени. Замешиваем тесто, выпекаем на сковороде по аналогии блина
9. Хачапури. Сама не готовила, ибо лень, проще купить
10. Пицца. Берем дрожжевое тесто, раскатываем, делаем бортик, кладем на противень, сверху кладем то, что не нужно в холодильнике: остатки сыра, колбасы, грибов, помидоры, оливки, и проч. Запекаем в духовке
11. Булочка с сыром. Берем 3-копеечную булочку, делаем горизонтальный ее разрез (на верх и низ). В каждой половине в центре делаем углубление размером с 5-рублевую монету. Наливаем туда острый кетчуп. Сверху посыпаем тертым сыром типа Российского, отправляем в духовку или микроволновку до расплавления сыра. Подаем вместо хлеба к супу
12. Жареный сыр. На сковородке жарим куски сыра. Их можно предварительно обвалять в панировке. Как начнет расплавляться - можно доставать и есть. Вариант - сырные палочки
13. Сырное фондю. Сама не готовила
14. Всякие макароны с сыром и пасты с моцареллами
15. Овощная лазанья. Берем ошпаренные листы белокочанной капусты, укладываем в форму. Прослаиваем грибами, резаными перцами и чем угодно. Слои пересыпаем тертым сыром и панировкой. Можно прослоить мясным фаршем. И отправляем в духовку
16. Капустный гратен. По аналогии с лазаньей - между листами капусты прокладываем цветную капусту и брокколи, солим, перчим, тушим сначала в малом количестве воды, затем воду сливаем, заливаем жирными сливками, засыпаем сыром и запекаем в духовке
17. Мягкие творожные сыры - для начинки тортов, блинных пирогов
18. Сырный омлет - мешаем яйца с тертым сыром, жарим омлет, выкладываем на тарелку, заворачиваем в него начинку, едим
И дальше. Тертый сыр можно добавлять в котлетную и блинную массу, использовать в качестве начинки для фаршированных помидоров, яиц, кабачков и прочего, запекать под сыром все, что угодно, добавлять в салаты, и проч.
Но вот чисто из сыра - это снежки, жареный сыр и фондю
И сыр сам по себе, как закуска, очень неплох, например, к вину и компотам
И на бутерброд
Прочее кулинарное
7 вв
А вы сыр просто так жрёте или готовите с ним чё-нить?
Я сыр не жру,я его вкушаю!))))
Жрёшь ты, а мы едим.
жрешь ты, скотина. мы его едим
Татьяна Иванова
сама ты дура...
Какой сыр-то? Для кого и сырок Дружба -сыр :)))
Татьяна Иванова
ну-у, тут "сыр" не конкретный, а вообще, да.
и таки да - плавленные сыры это тоже "сыр"!
и таки да - плавленные сыры это тоже "сыр"!
в картошку,в салат,с макаронами
может ты и жрёшь..я кушаю.. и вкушаю.
Татьяна Иванова
к словам придираешься...
Так ем и ещё бутерброды с сыром делаю.
А чо это?

Жрать дело свинячье.
Ем с хлебом, иногда вместо хлеба.
A'deforth Eveli
Как жеж без хлеба?
с чём нить я и мазиком полью
грызу зубами
грызу зубами
Так ем или в макарошки
каждому на свой вкус ну и конечно все зависит от сорта сыра
Я вообще не жру сыр
Татьяна Иванова
аллергия?..
На батоне, расплавленный в микроволновке
Похожие вопросы
- Как перестать постоянно готовить еду, и жрать ее? Готовить и жрать, готовить и жрать... Уходит
- Филе трески. Большие (очень), куски. Как ни готовлю, жесковато получается. Посоветуйте че нить. Может кляр?
- А кто подскажет чё-нить вкусненькое из каштанов? А то просто печёные надоели... И как их легче чистить?
- Кто нить че нить слышал про крученое сало?
- кто вам составляет меню?)))))))))))))))))) устала придумывать, че приготовить....подскажите че-нить, а?)))
- Что-то есть очень хочется... У вас там чё-нить найдётся такое вкусненькое в холодильнике? У меня-то вон чё...
- Америкосы постоянно жрут какое-то "ореховое масло" - чё это такое?
- проснулась раньше всех. может че-нить испечь? на завтрак.
- Почему мы все так любим шашлык? наверное в нём чё-нить наркотическое содержится...))
- Нужен рецепт шашлыка из свинины, чё нить вкусненькое)))))
и возраст у Вас ПРЕКРАСНЫЙ!!!