Что значит ‹Уметь готовить.›?

Это значит уметь готовить без рецептов, знать что сколько обжаривать / варить, правильно сочетать продукты, специи...

А это чтобы добавку просили!)

это значить знать принцип и технологию готовки

Я считаю, что все блюда вкусно готовить не возможно и кто этим хвастается просто дурак, можно быть искусным кулинаром в некоторых блюдах которые ты любишь сам))))

Уметь готовить - как по мне - готовить вкусно и разнообразно. Для своей семьи в будни и для праздничных застолий, чтобы гости искренне благодарили и просили поделиться рецептом. И да, не заглядывать постоянно в кулинарные книги, многое наизусть помнить. Но все же пополнять свои знания, собирать новые рецепты. Для того, чтобы самому новые блюда изобретать, надо иметь особый талант, а он есть далеко не у всех. Мой отец очень хорошо готовил, но если ему какое-то блюдо понравилось, он не стеснялся даже на кухню в ресторане зайти и попросить рецепт у повара.

это не для тебя,Оля

Главное не знание рецептов, технологии и прочего гов.на как некоторые считают, а отношение к готовке. Готовить надо с душой, тогда все будет получаться.

Понимать какие продукты сочетаются и как/сколько по времени готовить

Ну если ты знаешь хотя бы пять шесть блюд и умеешь их съедобно готовить - ты умеешь готовить)
это уже некая база, скил, при котором можешь выжить без частого доступа к магазину и кошельку.

Нужно иметь золотые руки

Чтобы было вкусно и съедобно.

Значит уметь вкусно готовить

Иметь сноровку

Уметь стабильно готовить разную еду, которую можно есть, а не выкидывать по причине несъедобности.

Да, если, яйцо можешь пожарить, уже с голода не умрёте))))