Я не понимаю, что значит "не уметь готовить"?

Отсутствие умения готовить - это элементарное отсутствие опыта. Человек просто никогда не готовил еду постоянно. Следовательно у него нет чуства меры по отношению к пропорциям продуктов, пряностей, приправ, а также он не знает как правильно обрабатывать казалось бы элементарные продукты, а это очень важно для достижения положительного результата. Такой человек может взять любой рецепт, приготовить по нему, а блюдо будет отвратительное на вкус. Совет следующий: нужно взять в библиотеке СТАРУЮ книгу (60-х, 70-х, 80-х или 90-х годов) по технологии приготовления пищи (то есть, не книгу с рецептами, а свод правил и норм в области кулинарии) . Положительный результат обеспечен.

Я тоже, думаю, что это в бОльшей степени отговорка, равная "Я не хочу готовить".
Конечно, кроме желания, нужна капелька таланта, щептка элементарных знаний, пол чайной ложечки вдохнвения, ну и человек хороший. Сколько раз замечала, что у душевных, хороших людей простые блюда волШЕБНО получаются;)))))))))))) )

Мне часто кажется, что подобные случаи происходят при абсолютном нежелании готовить. Ибо обычной кулинарной книги или правильного рецепта, не говоря уж о консультациях, хватает для приготовления если и не шедевра, то вполне съедобного и вкусного блюда. Считаю, что "настоящая женщина" должна уметь и карьеру строить и за домашним уютом следить, и это не так сложно.

Не уметь готовить-это значит просто не любить! Если человек не любит, то он и не научится! Это своего рода талант

Когда питаешься в кафешках, то незнаешь даже что с чем мешать и как что варить.

сложно осознать, но таких действительно много. Не знают как яйцо сварить или пожарить, или как пельмени отварить... кошмар.. .
Это приемлимо до определенного момента, а потом человек исправляется, научившись хоть что-то делать, или же остается как и прежде, а это называется ЛЕНЬ.

вот я не умею готовить. делаю вроде всё по рецепту или как мама говорит, но не получается.. . на это нужен талант.

Мне кажется, что "не умею готовить" это отмазки ленивого человека.

Ну вот я например раньше не умела картошку жарить- ну она у меня вся разваливалась, была противной на вид и совершенно без корочки. Просто не знала последовательности действий.... Типа сначала на сильном огне без крышки ( для корочки) , потом посолить и на слабый огонь под крышку. Зато теперь научилась.))) )
Или щи варила- на 6-ти литровую кастрюлю один куриный окорочок....))) )
Ну не догадывалась я, что одним окорочком вкусно не будет)))))) .
Со временем все, кто хочет научиться готовить- научатся обязательно. А кто не хочет- так и будет всю жизнь яичницу жарить.)))

я тоже непонимаю, неужели это так трудно?!

Все музыканты тоже не понимают что такое не иметь слуха, также как математики не понимают что означаяет не понимать математеку, такая же ситуация и в кулинарном искусстве...

Мне кажется, не умеющих готовить людей становится все больше. Причем женского пола. Кто стремится к этому- научится обязательно, но согласитесь, это ведь как дар художника- кому дано, кому-нет. Очень часто из одинаковых продуктов разные люди умудряются приготовить просто противоположные по вкусу вещи. Я учу готовить детей лет 20, но не перестаю удивляться загадочности человеческой натуры в этой области

Когда умеешь готовить -всё гармонично и вкусно, когда не умеешь всё слишком уж заметно, ляпо и небрежно.

Когда воспитанников интерната выпускают на волю, в большую жизнь, они не знают, почему чай не сладкий, когда кладут чайные пакетики в стакан кипятка. Это и значит - не уметь готовить.

глупое понятие..

это когда не умеешь готовить!!!!))))))))))))))) незнаешь что для чего и как этим делом заниматся!!!! такое бывает, у многих!!!!