Могут ли продуктовые магазины не иметь жалобной книги??

Нет

законно. не хочешь - не заходи в этот магаз. тебя обвесили или продали испорченый товар - звони в роспотреб надзор и жалуйся.

нет, она обязана быть в свободном доступе

Как я вижу, многие еще не знают. Книгу жалоб отменили.

нет, не могут

для магазинов книгу жалоб давно отменили.

С 1.01.2021 магазины не обязаны иметь жалобные книги, хотя они и до этого особого значения не имели. Если обращаться в Роспотребнадзор, нужно иметь аудио- или видеозаписи происшедшего. Я несколько раз обращалась на горячую линию Магнита, в СМСках извинялись, обещали принять меры. Но всё осталось по-прежнему - те же откормленные горлатые тётки, хамство, обсчёты и обвесы. Беспредельщики! И самое обидное - нет на них управы.

В добродел, на сайте Госуслуги

Могут, но не надолго. Например, если покупатель книгу попросил взял и унёс её себе.

Книгу жалоб отменили только для компаний розничной торговли. Остальной бизнес, продающий товары и оказывающий услуги физлицам, книгу жалоб иметь должен. В противном случае компании грозит штраф в размере 20 000–50 000 руб., а ИП — 10 000–20 000 ₽. Реагировать бизнес должен не на все записи в книге жалоб

В РФ книга жалоб и предложений уже не обязательна для организаций розничной торговли. Направить жалобу можно любым другим способом, например написать на официальную почту, аккаунт в социальных сетях или как вам подсказали - позвонить на горячую линию. Если ваше заявление действительно является жалобой или претензией, то организация обязана на него отреагировать, то есть исправить ситуацию или дать аргументированный отказ. Если ответа нет или отказ необоснованный, тогда такую жалобу можно использовать в суде.

незаконно но такое есть

Нет, книга жалоб обязательно должна быть! Но вы должны попросить и вам обязаны предоставить! Пишите жалобу в Роспотребнадзор, прокуратуру, но если это жалоба стоит ваших нервов и вашего вопроса!