Какие салаты приготовить к столу?

Оливье
Рыбный
Винегрет
Слоеный (сыр, яблоко, морковь, яйца, лук, майонез)
Селедка под шубой
Салат из тепличных овощей (огурцы, помидоры, перец, зелень)
Свекольный (свекла, чеснок, соленый огурчик, грецкий орех)

Домашняя консервация:
Грибочки маринованные, сверху с кольцами лука и чесноком
Капуста квашеная, можно провансаль
Соленые огурчики
Маринованные помидорчики
Лечо домашнее
Баклажаны соленые

Нарезки: колбаса 3-4 вида по 100 г купить, рыбная нарезка, сырная тарелка

оливье, шуба, мимоза, овощной, крабовый, винегрет, дальневосточный, Цезарь с креветками, греческий и тд. По сути еще любой мясной салат, где курицу заменяете на другое сясо

А стол -то какой ? Основное блюдо? Меню составляется общее, ващет, а не « слепила , что было» . Если на горячее свинина под маянезом с картошкой , то оливье будет лишним , например.
К любому столу подойдет простой овощной салат , из свежих салатных листьев и овощей.
Сейчас, например, « весенний « по сезону : огурцы тепличные , редиска, зелень первая свежая.

Сыр + чеснок+ яблоко.
Всех удивите, это очень вкусно

Винегрет, салат с овощами

Крабовое мясо+черемша+варёные яйца+свежий огурец+сыр+майонез.
Картошка+копченая курица+маринованные огурчики+жареные с луком шампиньоны+ вареные яйца+сыр+майонез (укладывать слоями).

В рецепте, который я взяла за основу к рецепту моего слата, написано что свеклу надо запечь в духовке. Я же приготовила по принципу *Цептора* Нарезала кубиками свеклу и приготовила в посуде *Цептор*, добавив несколько ложек воды в посуду. Зимой в овощах мало жидкости.
Затем , когда свекда была готова, я добавила туда яйца вареные, нарезанный кубиками сыр, а можно и фету.
А также добавила салат рукколу, зеленый лук и укроп.
Заправить салат можно майонезом,или сметаной, или растительным маслом с лимоным соком

зимний с мясом

Греческий, Оливье, Мимоза, Капризе

Оливье)

"Селёдка под шубой"...