Прочее кулинарное
Как правильно варить спагетти
Как варить спагетти если у меня руки не из того места и они одновременно получаются сырыми и размокшими?
По инструкции на упаковке
Лариса Степанова
на упаковке написано "варить до готовности", а у меня не получается
на большой сковороде когда вода закипит
Возьмите большую кастрюлю с широким дном. Налейте в неё воду — примерно по 1 л на каждые 100 г, — и вскипятите. После закипания добавьте спагетти целиком, чтобы они легли веером. Не ломайте их: оставшиеся на поверхности части постепенно опустятся в воду. Добавьте примерно 10 г соли или чуть больше — по вашему вкусу. Варите спагетти целиком. Фото: Nitrub/Depositphotos. Не накрывайте крышкой и варите на небольшом огне, периодически помешивая. Чтобы макаронные изделия не слиплись, можно добавить в кастрюлю немного оливкового или подсолнечного масла. Готовые спагетти откиньте на дуршлаг.
Меня попроси. Я сварю. Благодарить не надо, сам смотри своё аниме xD
Наверно кладешь в холодную воду. Руки не при чем, надо тупо знать.
1 литр воды + 1 чайная ложка соли. Довести до активного кипения и затолкать туда спагетти, включить таймер. Должно всё активно бурлить. Через 7 минут вилкой достать и съесть одну. Будет видно, готово/нет. Можно так проверять через каждые 2-3 минуты. Варят до 12 минут, если любят сильно вареное. Через 15 минут начнет постепенно превращаться в кашу.
Как только степень готовности устраивает, накрыть крышкой и слить воду [нужны две тряпки, чтобы брать кастрюлю и не обжечься]. Положить кусок сливочного масла или ст.ложку растительного, перемешать. Чтобы не слипались.
Соус - отдельная история. Исходим из того, что у тебя есть кечпук.
Перед готовкой, спагетти нельзя ломать.
Каждый раз, когда ломаешь спагетти, в мире умирает один итальянец!)
1 литр воды + 1 чайная ложка соли. Довести до активного кипения и затолкать туда спагетти, включить таймер. Должно всё активно бурлить. Через 7 минут вилкой достать и съесть одну. Будет видно, готово/нет. Можно так проверять через каждые 2-3 минуты. Варят до 12 минут, если любят сильно вареное. Через 15 минут начнет постепенно превращаться в кашу.
Как только степень готовности устраивает, накрыть крышкой и слить воду [нужны две тряпки, чтобы брать кастрюлю и не обжечься]. Положить кусок сливочного масла или ст.ложку растительного, перемешать. Чтобы не слипались.
Соус - отдельная история. Исходим из того, что у тебя есть кечпук.
Перед готовкой, спагетти нельзя ломать.
Каждый раз, когда ломаешь спагетти, в мире умирает один итальянец!)
г не надо покупать. купи бариллу например. бросаешь в кипящую, 11 минут и готово. ничего там не раскисает. причем это считай попсовые спагетти, не особо дорогие.
После погружения сухих изделия в воду подождать, пока вода закипит, а затем варить на медленном огне. При интенсивном кипении продукты сильнее развариваются.
Также результат по большей части зависит от качества самих макаронных изделий.
Также результат по большей части зависит от качества самих макаронных изделий.
В кипящую воду на 7 минут, а потом в соус на сковороде. А вот соус - это отдельная история.
Вскипятить, сварить и слить лишнюю воду. Положить туда мясо и к нему соус.
Поставить кастрюлю с водой на плиту, добавить щепотку соли, 1 столовую ложку масла растительного. Варить до кипения. Затем после закипания добавить спагетти , аккуратно опустить ложкой их туда полностью. Варить столько, сколько написано на упаковке, иногда слегка помешивая. Если вода сильно бурлит, то убавить на средний огонь.
Можно еще так сделать:
Взять помидоры в собственном соку, почистить, порезать их на кусочки. На сковороду налить масло растительное, туда же помидоры нарезанные + сок из той же банки немного , соль . Поставить на огонь, под крышкой тушить на среднем огне минут 10-15.
Затем туда высыпать спагетти (с которых предварительно слили воду),
ЛИБО из сковороды в кастрюлю с спагетти (с которых слили воду) высыпать помидоры, тщательно перемешать. Добавить зелень по вкусу и готово. Очень вкусно, я такое блюдо готовлю, бывает )
Ещё, чтобы макароны не слипались нужно брать их из твёрдых сортов пшеницы. Макароны, которые не нужно промывать. Тогда всё получится, это очень лёгкое и простое блюдо
,
Можно натереть сверху сыр на тёрке , пока они горячие.
Фото не мои, из интернета
Можно еще так сделать:
Взять помидоры в собственном соку, почистить, порезать их на кусочки. На сковороду налить масло растительное, туда же помидоры нарезанные + сок из той же банки немного , соль . Поставить на огонь, под крышкой тушить на среднем огне минут 10-15.
Затем туда высыпать спагетти (с которых предварительно слили воду),
ЛИБО из сковороды в кастрюлю с спагетти (с которых слили воду) высыпать помидоры, тщательно перемешать. Добавить зелень по вкусу и готово. Очень вкусно, я такое блюдо готовлю, бывает )
Ещё, чтобы макароны не слипались нужно брать их из твёрдых сортов пшеницы. Макароны, которые не нужно промывать. Тогда всё получится, это очень лёгкое и простое блюдо


Фото не мои, из интернета
Софья Тюхалова
Есть пасту (так называется это блюдо) , наматывая вилкой спагетти, ну, надеюсь поняли)))
Как только закипело ждёшь минуту и всё,моя мама всю жизнь так готовит
Похожие вопросы
- как правильно варить кальмары
- Расскажите Ваш первый опыт приготовления какой-нибудь еды. Я вот например, варила спагетти предварительно помыв :)))
- Как варить спагетти?
- Как варить спагетти?
- Как правильно варить сахарный сироп? Есть сахар и вода по рецептуре, но как его правильно варить, чтобы не испортить?
- Как правильно варить кукурузу
- Кальмары. Как их правильно варить ?
- как правильно варить отвар из луковой шелухи. каким должен быть вкус.
- Не умею варить суп, объясните как его просто и правильно варить?
- Как правильно есть спагетти? Как, чем и с чем едите их вы? Просто хорошее настроение после порции на ужин.