Прочее кулинарное

чем полезны бананы?? =)

Чем бананы полезны?

Прежде всего своими витаминами. В мякоти бананов содержится витамин С, который поможет справиться с зимними простудами и инфекциями, а также являющийся антиоксидантом, т. е. замедляет процесс старения организма, предотварщает появление ранних морщин. Витамины группы В (незаменимое средство против стресса, бессонницы, ломких волос и прыщей) . Каротин (не только замедляет процесс старения, но и предохраняет организм от рака и сердечно-сосудистых заболеваний) . Есть в бананах и витамин Е, он продлевает жизнь клеток, делает кожу гладкой и эластичной, а заодно и отвечает за хорошее настроение. Установлено, что бананы - замечательный, а главное, совершенно безвредный антидепрессант. Сладкая мякоть бананов способствует образованию в организме человека вещества под названием серотонин, которое называют гормоном счастья. Поэтому ежедневное употребление бананов поможет справиться с тоской и раздражительностью.
Съев всего лишь два банана в день, вы восполните недостаток калия в организме и тем самым сумеете избавиться от мышечной слабости и боли, накопившейся усталости, станете активнее физически и сообразительнее, у вас появится пропавший было аппетит, исчезнут мешки под глазами, перестанет шелушиться кожа. Калий помогает бороться с повышенным кровяным давлением и способствует укреплению сердечной мышцы.
Норвежские ученые выяснили, что если есть бананы ежедневно, то для снижения давления не потребуется пить лекарства.
За счет волокнистой структуры бананы полезны для желудка, их рекомендуют употреблять вместо всех других фруктов при обострениях хронического гастрита с повышенной и нормальной кислотностью и других проблемах с желудком.
Бананы особенно полезны людям, страдающим сердечно-сосудистой недостаточностью, осложненной отеками, при гипертонической болезни, заболеваниях почек, печени и желчевыводящих путей. Они незаменимы при сахарном диабете.
Включать в рацион побольше бананов медики рекомендуют детям и пожилым людям. Интересно, что всего один банан в день помогает женщинам безболезненно пережить ПДС.
Бананы быстро восстанавливают энергию после длительных тренировок и хороши в качестве "заправки" перед физическими нагрузками.
А вот желающим расправиться с лишними килограммами не стоит слишком сильно налегать на бананы, подчеркиваю: налегать, но не исключать из рациона вообще. Калорий в банане не меньше, чем в картошке - злейшем враге худеющих дам.






ВХ
Вика Хаитова
1 386
Лучший ответ
Крахмалом
```zhanim``` Zaika
```zhanim``` Zaika
61 809
утоляют голод, снабжают организм энергией и полезными веществами
В них много калия, а калий очень полезен для сердца.
Своей каллорийностью))))
Лена Русанова
Лена Русанова
10 348
Бананы - удивительная еда - это сказочный фрукт: прекрасно утоляют голод, снабжают организм энергией и полезными веществами. Имеют удобную природную упаковку. Даже у маленьких детей почти не встречается аллергии на бананы. Недаром их часто включают в детское питание. Взрослые тоже их едят с удовольствием - за исключением тех, кому вреден сахар. Энергетическая ценность бананов - 90 килокалорий на 100 граммов. Волокна, которые они содержат, облегчают кишечный транзит и способствуют хорошей усвояемости сахара и жиров. Бананы имеют сбалансированный витаминный состав. В них содержится большое количество витаминов Е и С, а количество витамина В6 составляет не менее четверти рекомендованной ежедневной дозы.

Большую ценность представляет банан как источник микроэлементов: в 100 граммах содержится 42 мг магния и 348 мг калия, по содержанию последнего банан сравним разве что с курагой. Кроме того, тропические плоды являются источником кальция, железа и фосфора.

Когда-то бананы продавали зелеными, и они медленно желтели у нас дома. Сегодня бананы доходят до нужной кондиции в специальных камерах, наполненных газом этиленом, при высокой влажности и температуре около 13 градусов С. В них они находятся от 4 до 8 суток - в зависимости от установленного режима, выбранного с учетом состояния плодов и потребностей рынка. Ускоренный режим позволяет бананам дозреть за 4 дня, однако вкуснее оказываются плоды, созревшие без излишней суеты - дней за восемь.

Этилен не случайно выбран для дозаривания (так называется процесс дозревания бананов в газационной камере) - при созревании в природных условиях бананы сами выделяют этот газ.
тем что можно использовать для склеивания пластмассы, оргстекла
Полезны для сердца.
они считаются фруктом который поднимает нстроение также рекомендуют его кушать если женщина принимает горманальные таблетки- бананы уравновешивают гормональный фон, полезны для сердца...
Janyl Sanjarbekova
Janyl Sanjarbekova
6 183
Они богаты на калий (как микроэлемент) . А калий полезен для сердца.
Они очень хороши в плане клетчатки. . она там почти в чистом виде. . мягко реагирует на желудок. . довольно калорийны. . ими быстро насыщаешься.. .
Нормальизует кислотность и микрофлору кишечника. .
Банан считается диетическим продуктом, и еще его называют “фрукт- интеллект” из-за большого содержания фосфора (27 мг) . Состоит из воды, белков, жиров, углеводов. Содержит клетчатку, крахмал, неорганические вещества: К, Mn, Zn,серу, силиций, хлор, Ca, танин, пектин, витамины А, C, E, витамины группы В, сахарозу, глюкозу. Благодаря большому количеству сахаров, углеводов и малому количеству белков и жиров банан считается самым важным фруктом из всех существующих. На 100 г продукта приходится 96 кал.

Банан рекомендуется принимать при сердечно – сосудистых заболеваниях, при артритах. Eго употребление успокаивает нервную систему. Благодаря содержанию пектина нормализуется работа кишечника. Необходимо употреблять бананы кормящим матерям для улучшения качества молока.

Так как банан является одним из фруктов, который концентрирует много энергии и ощелачивает организм, его рекомендуют спортсменам. Он служит хорошим мочегонным и отхаркивающим средством. Не рекомендуется банан полным людям, при сахарном диабете, при заболеваниях печени, при желудочно-кишечных заболеваниях. Для этой категории людей банан можно употреблять в небольшом количестве или в отварном виде на завтрак, полдник или между едой, но не как десерт.

Банан с молоком или йогуртом является полноценной пищей. Не сочетается банан с крахмалом, картофелем и зерновыми культурами.
Для сухой кожи очень эффективны маски для лица из бананов.
в них много калия. полезны и для сердца, ну и для хорррошего настроения!
Майя Искакова
Майя Искакова
1 108
жопностью своей=))ну а че? =)))
Наталья Кузнецова Фрося и ти тут=)
Был слушок, что снимает депрессию, но я не верю. Скорее снимают запор. Бугога
каллорийны
естественный антидепрессант

и еще стенки желудка обволакивают - тем, у кого гастрит, советуют перед едой съедать банан
для сердца полезны
Regina Nasibullina
Regina Nasibullina
655
Они действуют как антидепрессанты, поднимают настроение!)
Они стимулируют мозговую деятельность. Содержат :
Фосфор
Железо
β-Каротин
Витамин B1
Витамин B2
Витамин PP
Аскорбиновая кислота
Триптофан
Метионин