Прочее кулинарное

Каждый день ем грейпфрут.Подскажите,а с корочки можно что нибудь вкусненькое приготовить?

используйте цедру! я вот даже не выбрасываю шкурки от лимонов и грейпфрутов, держу их в морозилку. цедру можно использовать где угодно, просто натирайте ее на терке - в сладкие блюда, в кофе, когда рыбу жарите - получается очень приятный и изысканный аромат
Гульчира Садретдинова
Гульчира Садретдинова
3 865
Лучший ответ
Делают цукаты.. Кожуру надо обдать кипятком, нарезать соломкой. Сделать сахарный сироп.. положить корочки в сироп. Варить 5мин. Затем откидывают на сито. Когда подсохнут посыпать сахарной пудрой. Хранят в стеклянной банке .2)И добавляют немного корочек в яблочное павидло. Павидло будет уже ароматнее
Для еды они не пригодны будут горчить в любом случае а для косметики пригодится!!! !

В косметике используются сок, мякоть и корка плодов грейпфрута. Сок считается эффективным и наиболее щадящим средством для отбеливания кожи.

Грейпфрут очистить от корки, мякоть нарезать на кусочки и отжать сок. Ватным тампоном, смоченным в соке, ежедневно утром и вечером протирать лицо при веснушках и пятнах.

Из кожуры грейпфрута можно приготовить туалетную косметическую воду для очищения лица: положить кожуру в фарфоровую посуду и залить холодной кипяченой водой. Через сутки воду процедить. Утром и вечером ополаскивать водой лицо или протирать смоченной в ней ваткой.
**наталья **
**наталья **
3 935
наверное можно сделать цукаты - нарезанные корочки подержать в сахарном сиропе, потом высушить. только не знаю, как будет на вкус - у грейпфрукта корочки не горчат?
Мария Липская
Мария Липская
1 680
Только недавно читала статью в журнале, что много грейпфрутов есть вредно, это ведёт к раковым заболеваниям.
В целях экономии, можно еще кал от грейпфруктов еще раз употребить. до чего кризис людей довел
бичь пакет)