Прочее кулинарное
Нужна помощь знающих людей!!
Подскажите пожалуйста как сделать фигурки из солёного теста??Я знаю что их нужно печь в печи,а потом красить. Мне нужен рецепт теста и сколько всего нужно положить в тесто.В общем весь рецепт!!Буду благодарна за помощь!!!! ЗАРАНЕЕ СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!
Рецепт соленого теста: 100 г пшеничной муки, 100 г ржаной муки, 400 г соли, 250 мл воды, 2 столовых ложки сухого обойного клея. Смешать все компоненты. вымесить тесто до тех пор, пока масса не станет однородной и эластичной. Лепить или вырезать фигурки нужно сразу на противне, который предварительно следует увлажнить водой, в таком случае между изделием и поверхностью противня не образуются пузыри, следовательно, поверхность изделия будет ровной и устойчивой. Сушка в духовке: изделие толщиной 5 мм сушится в течение 1 часа. температура должна быть 75 градусов ( дверца духовки должна быть приоткрыта) . Существует еще и воздушная сушка, но процесс длительный- за 1 день изделие просушивается не более, чем на 1 мм толщины. Летом можно использовать солнечные лучи, зимой на батарею изделия ни в коем случае класть нельзя.
Другой вариант соленого теста несколько проще: 2 чашки муки, чашка соли, вода. Тесто замешивается до тех пор, пока не станет достаточно крутым и перестанет липнуть к рукам. Чтобы тесто стало более пластичным и нежным-можно добавить столовую ложку растительного масла.
Другой вариант соленого теста несколько проще: 2 чашки муки, чашка соли, вода. Тесто замешивается до тех пор, пока не станет достаточно крутым и перестанет липнуть к рукам. Чтобы тесто стало более пластичным и нежным-можно добавить столовую ложку растительного масла.
1 часть соли (лучше мелкого помола) , 1-1,5 части муки (взависимости от клейкости муки) +вода (не много) месим до тех пор вока масса не станет однородной. Сделать такое тесто минутное дело-а возня с ним у детей вызывает такой восторг.
Похожие вопросы
- Очень нужна помощь. Какие способы заморозки клубники Вы знаете?
- Люди помогите !! Очень нужна помощь . Где в Москве можно купить печение Jammie Dodgers ?!
- дорогие мои срочно нужна помощь в интернете нечего не могу подобрать есть свинина для жарки, соевый соус, майонез,
- Нужна помощь. кто знает как запечь свиную грудинку в духовке?
- Нужна помощь хочу запустить в производство зефир кто знает проверенный рецепт подскажите пожалуйста? заранее спасибо....
- Нужна помощь!! ! Люди, кто знает какие продукты эффективно улучшают мозговую деятельность??
- Хочу ПРИЯТНО удивить. Нужна помощь. Какие вкусные блюда из красной рыбы вы знаете. Проверенные, пожалуйста!!!
- Нужна помощь!!!!Мне нужна вредная пища!!!!
- нужна помощь !!!прям жизненно важно )))
- Люди, срочно нужна помощь! Ответте на вопрос!