Прочее кулинарное

Поделитесь рецептом салатика быстрого приготовления

Салат из семги с огурцами
на 0,5 кг слабосоленой семги, сок половины лимона, цедра 1 лимона, 250 г сметаны, соль, пучок укропа, 1 средний огурец.
Сделать соус: 250 г сметаны, сок половины лимона и соль перемешать.
Семгу порезать, кусочки уложить на тарелке, сверху выложить тонко нарезанный огурец. Полить соусом из сметаны и посыпать мелко нарезанным укропом и цедрой лимона.

Салат из огурцов и курицы
5 огурцов, половина небольшого отварного цыпленка без кожи.
Заправка: сок 1 лайма, горсть нарезанной мяты, 2 ст. ложки соевого соуса, 1 ст. ложка коричневого сахара, 2-3 горошины черного перца, 2 маленьких сушеных стручка перца чили, 1 ст. ложка кунжутного масла, соль.
Огурцы нарезать вдоль длинными полосками. Полоски должны быть тонкие и прозрачные. Можно использовать для этого нож для чистки картошки. Мясо цыпленка порвать также на длинные волокна, перемешать с огурцами, влить заправку и еще раз тщательно перемешать. Сразу же подавать на стол. Заправка: растереть в ступке и перемешать ингредиенты.

Салат из шампиньонов с авокадо
300 г шампиньонов, 1 авокадо, сок 1 лимона, 3 ст. ложки оливкового масла, листья мяты, морская соль, свежемолотый черный перец.
Вымыть и почистить шампиньоны, нарезать их тонкими пластинками, полить шампиньоны соком одного лимона, поперчить, посолить, влить 3 ст. ложки оливкового масла, перемешать.
Почистить и крупными ломтиками нарезать авокадо, добавить шампиньоны, перемешать, посыпать салат листьями мяты.
Алеся Александровна
Алеся Александровна
11 106
Лучший ответ
Салат Оливье

Состав: картофель 0,5кг, морковь 4-5шт. , зеленый горошек 0,5 банки, соленые огурцы 7-8шт. , колбаса 200-250г, яйца вареные 3шт. , лимон 1-2шт. , майонез 300г, горчица 1ст. л. , черный перец по вкусу, Соль по вкусу.
Способ приготовления: Очищенный картофель нарезать мелкими кубиками и сварить в подсоленной воде, затем отцедить. Прибавить отцеженный консервированный зеленый горошек, нарезанные кубиками вареную морковь, соленые огурцы, мелко нарезанные яйца и колбасу. Смесь поставить в холодное место. Майонез заправить горчицей, черным перцем, лимонным соком и солью по вкусу, развести небольшим количеством картофельного отвара и прибавить к салату. Салат можно украсить дольками лимона и веточками петрушки
http://www.eda-server.ru/cook-book/salat/salat/index.html
все что есть в холодильнике режите, потом мешаете с майонезом или йогутром или кварком.
недавно у меня оказались: помидоры, редиска и сыр. заправила майонезом. посыпала белым перцем. было вкусно.
Рецепт салата "Утренний кошмар"

Что нужно:
• крабовые палочки - 200 г
• апельсины - 2 шт.
• морковь вареная - 2 шт.
• яйца вареные - 3 шт.
• майонез - 100 г
• перец черный молотый

Как приготовить салат "Утренний кошмар":
1.Апельсины очисти от кожуры и белых волокон, дольки вырежи из мембран.
2.Морковь нарежь ломтиками, яйца — дольками, крабовые палочки — соломкой. Подготовленные ингредиенты соедини, поперчи, заправь майонезом.
3.Все перемешай и пробуй!
Каторгина Зоя
Каторгина Зоя
11 118
Всё что есть под рукой перемешать, посолить, поперчить, полить маслом или сметаной и---приятного аппетита!
Салат с курицей и брокколи - беспроигрошный вариант!
Нравится всем безумно, мало кто о нём знает, а готовится проще-простого.

Нужно:
- филе курицы 1 пачка
- брокколи (замороженная, 1 пачка)
- помидоры 5-6 штук
- майонез
- соевый соус
- перец чёрный молотый

Курицу отвариваем до готовности, режем на кубики (или рвём на кусочки) . Брокколи кидаем в кипящую воду на пару минут. Помидоры режем кубиками.
Кладём в миску курицу, помидоры, брокколи, добавляем перец, перемешиваем. Добавляем соевый соус, перемешиваем. Поливаем майонезом, перемешиваем.

Салат готов. Приятного аппетита!! !
Светлана *
Светлана *
6 741
Банка фасоли в собсвенном соку,
Банка кукурузы,
Пакет сухариков,
Зеленый лук ,
Майонез,
3 минуты- салат готов.
порезала пару огурцов, пару помидоров добавила майонез, помешала и потом уже по вкусу добавила соли, можно заместа майонеза добавить растительное или оливковое масло.
Алиса Даценко
Алиса Даценко
1 914
ЯЙца вареные+ лук полукольцами ошпаренный кпятком+зеленый горошек+майонез.

Приятного аппетита!
(можно лук в уксусе вымоченный)
приятного аппетита!
http://gotovim-doma.ru/view.php?g=4
Грибы (белые или шампиньйоны) консервированные, колбаса салями нарезанная соломкой, твердый сыр, белок от яиц свареных вкрутую, майонез.

Похожие вопросы