Прочее кулинарное
А Вы Любите побаловать чем-нибудь вкусненьким?:)))
Напомните мне,пожалуйста,рецепты Соуса для креветок.Буду признательна:)))
Evochka) *
31 117
Отличное дополнение к креветкам и рыбке!!! !
"Чесночный соус к креветкам"
Сметаны (25%) — 250 г
Зубчик чеснока — 2 шт
Укропа (небольшой пучек)
Соли
Рецепт "Чесночный соус к креветкам"
Чеснок выдавить в сметану, добавить соль по вкусу и мелко рубленный укроп. Дать постоять.
Я этот соус раньше не готовила, открыл его мне мой муж.
Теперь креветки кушаем только с этим соусом, без него уже не так вкусно!
"Чесночный соус к креветкам"
Сметаны (25%) — 250 г
Зубчик чеснока — 2 шт
Укропа (небольшой пучек)
Соли
Рецепт "Чесночный соус к креветкам"
Чеснок выдавить в сметану, добавить соль по вкусу и мелко рубленный укроп. Дать постоять.
Я этот соус раньше не готовила, открыл его мне мой муж.
Теперь креветки кушаем только с этим соусом, без него уже не так вкусно!
КРЕВЕТКИ В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ
900 г чищеного мяса крупных креветок,
110 г грибов (шампиньонов) ,
1 мелко нарезанная головка лука,
275 мл сухого белого вина,
50 г сливочного масла,
50 г муки,
1 рюмка хереса (или коньяка) ,
150 мл сливок 48%-ных,
соль и перец,
900 г картофельного пюре.
Поместить креветок, грибы, лук и белое вино в кастрюлю, закрыть и прогреть на медленном огне от 10 до 15 мин, не давая закипеть. Процедить, сохранив бульон. В сотейнике растопить масло, всыпать муку, перемешать и сразу же по загустении вливать бульон и херес, все время размешивая; если соус получился слишком густым, добавить молока. Положить в соус креветки, грибы, лук, соль и перец и осторожно добавлять сливки, все время размешивая.
900 г чищеного мяса крупных креветок,
110 г грибов (шампиньонов) ,
1 мелко нарезанная головка лука,
275 мл сухого белого вина,
50 г сливочного масла,
50 г муки,
1 рюмка хереса (или коньяка) ,
150 мл сливок 48%-ных,
соль и перец,
900 г картофельного пюре.
Поместить креветок, грибы, лук и белое вино в кастрюлю, закрыть и прогреть на медленном огне от 10 до 15 мин, не давая закипеть. Процедить, сохранив бульон. В сотейнике растопить масло, всыпать муку, перемешать и сразу же по загустении вливать бульон и херес, все время размешивая; если соус получился слишком густым, добавить молока. Положить в соус креветки, грибы, лук, соль и перец и осторожно добавлять сливки, все время размешивая.
Сымбат Зайтова
38 539
Evochka) *
Спасибо!
Вот только что сварила гречку рассыпную. .
2 стакана гречки (перебрать и промыть обязательно!!) . плюс 3 стакана воды. Варить минут-20-25. Сразу же добавить немного соли плюс масло подсолнечное
С подливкой – мясо отварное плюс сосиски плюс колбаса копченая – немного
Обязательно в конце – хмели сунели. . Обжарить на сковороде добавить муку и масло сливочное – немного. И для любителей – немного кетчупа.. Рецепт проверенный
Приятного Вам аппетита! !
2 стакана гречки (перебрать и промыть обязательно!!) . плюс 3 стакана воды. Варить минут-20-25. Сразу же добавить немного соли плюс масло подсолнечное
С подливкой – мясо отварное плюс сосиски плюс колбаса копченая – немного
Обязательно в конце – хмели сунели. . Обжарить на сковороде добавить муку и масло сливочное – немного. И для любителей – немного кетчупа.. Рецепт проверенный
Приятного Вам аппетита! !
Хадиша Боденова
27 890
Очень редко!
Олеся Башарова
1 631
недавно готовила новое блюда из лука порея, думаете раз лук, значит не вкусно, уверяю вас попробуйте и все друзья будут в восторге, берем300-400 грамм фарша, любой, мне понравился больше с мяса птицы, он нежнее на вкус, обжариваем фарш, даем приостыть, у лука*порея обрезаем 10-12см снизу, затем полученную трубочку разрезаем, накладываем фарш, получается что то вроде сигареты, обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета, правда, очень вкусно, попробуйте
очеееееень
Похожие вопросы
- У нас с мужем скоро юбилей 15 лет нашей совметсной жизни, так хочется его побаловать чем нибудь вкусненьким.
- Чем вкусненьким побалуете мужа в выходные? ;)
- Что приготовить вкусненькое на обед чтоб побаловать любимого
- чем вкусненьким побаловать любимого мужа?
- Чем вкусненьким,но покупным можно себя побаловать вечером /готовить самой надоело, и так вся жизнь на кухне проходит/ ..
- Девушки чем вкусненьким побалуете себя и домашних на ужин??? Думать устала....
- вот хочу что-то вкусненькое сделать! что не было сложное! я люблю готовить люблю вкусненько покушать! что посоветуете!
- Кто что обычно готовит себе вкусненького из кабачкой (кроме кабачковой икры и драников)? Кто что больше любит?
- Кто что обычно готовит себе вкусненького из тыквы (кроме тыквенной каши)? Кто что больше любит?
- Кто что обычно готовит себе вкусненького из яблок (кроме шарлотки)? Кто что больше любит?
Спасибо Вам большое:)
"Сырно-чесночный соус"
Сыр (Тертый) — 100 г
Чеснок — 6 зуб.
Майонез (Оливковый) — 50 мл
Миндаль (Мелко рубленный, или протертый.) — 10 г
Рецепт "Сырно-чесночный соус"
Обычный сыр.
Натереть.
Чеснок подавить.
Миндаль растереть.
Смешать.
Поставить в холодильник (немного остудить)