Прочее кулинарное

Кто что обычно готовит себе вкусненького из кабачкой (кроме кабачковой икры и драников)? Кто что больше любит?

Здравствуйте! Кто что обычно готовит себе вкусненького из кабачкой (кроме кабачковой икры и драников)? Кто что больше любит?
Из кабачков мне очень нравится кабачковый торт и фаршированые фаршем кабачки
МШ
Марина Шарандина
607
Лучший ответ
Фарширую и тушу в сметанном соусе
запеканку под сырной корочкой
Юлия Устименко
Юлия Устименко
58 973
Обожаю варёные в супе кабачки и кабачки на парУ.
Anargul Sultanova
Anargul Sultanova
57 690
..иногда запекаю с фаршем в лодочках... а так то вкуснее оладьев и обваленных в муке и пожареных и нет ничего..)..
я просто обжариваю кабачки, чесночек и майонез.
Mira Rayeva
Mira Rayeva
68 412
Зиля Сафина Спасибо.
Кабачки, жаренные с чесноком, и кабачковый пирог.
Зиля Сафина Спасибо.
Поджарить кружки небольшого кабачка, сверху на каждый кружок помидора, и чесночка.
хоть куда... в овощное рагу...
доп. гарнир..
Cornelia Pirgari
Cornelia Pirgari
38 518
Зиля Сафина Спасибо.
Драники - это имя собственное - из картошки, из кабачков - овощные оладьи.
На ананасы похоже не очень, но штука довольно вкусная. А еще я варенье с лимоном варю.

"Ананасы" из кабачков

1 кг - очищенного кабачка (берите любой, но лучше молодой, серединку убирайте стопкой или чашкой).
350 гр - ананасового покупного сока, берите самый дешёвый, он лучше для заготовок.
0,5 ст - сахара.
2/3 ч. л - лимонной кислоты.
ванилин на кончике ножа, очень мало, чтоб не было горечи и перебора со вкусом, лучше ванильный сахар, но его надо больше.


Кабачки чистим, убираем серединку. В кастрюле на огне смешиваем все ингредиенты. Опускаем в сироп кабачки и варим после закипания 15 минут, аккуратно помешивая. Раскладываем по стерилизованным банкам, заливаем сиропом и закатываем. В тёплую шубу до остывания. Если в доме есть дети - приучите их к кабачкам!!! Чем старше кабачки, тем больше понадобится жидкости - увеличивайте сок или добавьте воды.
просто на пару делаю... не вкусно, но полезно.
Да. Больше всего в виде оладушек люблю, икру тоже обожаю. Так же в рагу, просто жареные, жареные и обваленные в яйце и муке, торт кабачковый очень вкусный. Вкусно в виде рулетиков с начинкой из майонеза, чесночка и помидора.
Вот баклажаны я меньше люблю. Порой ем, но редко.
офигенный кабачковый пирог с чесночком и помидорками... с фаршем - еще сытнее.... еще обожаю молоденькие жаренные кабачки, щедро посыпанные зеленым луком!
Кабачки на гриле с овощами на гриле (можно просто хорошо обжарить на сковороде до корочки)