есть куча разного варень???(яблоко клубника...еще какие то)как сделать какой набудь пирог?заранее спасибо))))

Торт Пенистый негр
1 стакан варенья
1 стакан кефира
1 стакан муки
4 ст ложки сахара
1 яйцо
Все смешать и погасить 1 ч ложку соды уксусом. Выпеч коржи и смазать их сметаной (чтобы торт не был приторным)

Пирог "Колючий"

3 стакана муки
1 стакан сахарного песка
2 яйца
100 г сливочного масла
1/4 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки соды
ванилин на кончике ножа
густое варенье, джем или повидло

Яйца взбить с сахаром до его полного растворения. Сливочное масло растопить. В яичную массу постепенно всыпать муку, влить растопленное и слегка остывшее масло, перемешать до однородности и замесить тесто. Разделить его на две части. Дно формы для выпечки выстелить фольгой или пергаментной бумагой, выложить одну половину теста, затем положить варенье (джем, повидло) . Вторую половину теста потереть на крупной терке над вареньем, равномерно распределив по всей поверхности. Выпекать на сильном огне 15-20 минут до золотистого цвета.

А я покупаю готовое слоеное тесто. Раскатываю, сверху мажу вареньем, немножко смешанным с крахмалом. Сворачиваю рулетом, нарезаю поперек. Выпекаю. Быстро до невозможности и вкусно.

делаете кислое (то есть дрожжевое) тесто - рецептов в инете куча! выбирайта какое вам удобнее (с опарой, без. с сухими или несухими дрожжами,... ) выкладываете тесто на промасленную скороводу. укладываете варенье. сверху - узор клеточкой из остатков теста. и печь пока не пропечется тесто (минут 40-60).
или то же самое с песочным тестом.

думаю, лучше сделать дрожжевое тесто. мука, сахар, дрожжи, ванилин, масло или маргарин, соль. тесто должно пару раз подняться.