Прочее кулинарное
вы любите творог? Какой и с чем? Я сейчас кушаю творог "Снежок" с изюмом.. блин, до че вкусно то))
Все, что написано выше, люблю. Пойду-ка поем!
и я такой люблю... и еще с молочком и большой ложкой..
для теста
мука - 1,5 стакана (~150-160 г) ,
сахар - 2 столовых ложки,
сливочное масло - 150 г,
разрыхлитель - 1 чайная ложка
для творожной начинки
творог - 450-500 г,
сметана - 0,5 стакана,
яйца - 2 шт,
сахар - 2 столовых ложки или по вкусу,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
изюм, нарезанные маленькими кубиками или соломкой сухофрукты - по желанию
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.
Муку смешать с разрыхлителем и добавить в масло.
Все ингредиенты перемешать руками - должна получиться мучная крошка - это и есть тесто.
Творог размять вилкой или протереть при помощи погружного блендера.
К творогу добавить сметану, яичные желтки и хорошо перемешать.
Белки взбить с сахаром в плотную пену, чтобы при наклоне миски белки не выливались.
Соединить взбитые белки с творожной массой и аккуратно перемешать.
В форму для выпечки или на противень насыпать 2/3 теста.
Сверху выложить творожно-белковую массу и посыпать творог оставшимся тестом.
Выпекать пирог в разогретой до 180°С духовке ~25-30 минут.
мука - 1,5 стакана (~150-160 г) ,
сахар - 2 столовых ложки,
сливочное масло - 150 г,
разрыхлитель - 1 чайная ложка
для творожной начинки
творог - 450-500 г,
сметана - 0,5 стакана,
яйца - 2 шт,
сахар - 2 столовых ложки или по вкусу,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
изюм, нарезанные маленькими кубиками или соломкой сухофрукты - по желанию
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.
Муку смешать с разрыхлителем и добавить в масло.
Все ингредиенты перемешать руками - должна получиться мучная крошка - это и есть тесто.
Творог размять вилкой или протереть при помощи погружного блендера.
К творогу добавить сметану, яичные желтки и хорошо перемешать.
Белки взбить с сахаром в плотную пену, чтобы при наклоне миски белки не выливались.
Соединить взбитые белки с творожной массой и аккуратно перемешать.
В форму для выпечки или на противень насыпать 2/3 теста.
Сверху выложить творожно-белковую массу и посыпать творог оставшимся тестом.
Выпекать пирог в разогретой до 180°С духовке ~25-30 минут.
а я люблю деревенский
Обожаю. С малиновым вареньем или со сметаной.
Я же предпочетаю пудинги, суфле, запеканки, сырники, вареники... .
Всем приятного аппетита!!!
Всем приятного аппетита!!!
я люблю нежирный несладкий творог просто с йогуртом нежирным несладким!)))
ДА, но только домашний, вообще с любыми ягодами, можно со свежими, а мож и с замороженными.
)) люблю с каплями шоколада...
Похожие вопросы
- С чем любите кушать творог?
- Посоветуйте какие нибудь рецепты из творога? или просто как можно его повкуснее кушать, с чем? не очень люблю, а надо
- С чем можно кушать творог? На ужин, например?
- Подскажите пож-та после творога, делаю сама, остается сыворотка, куда ее можно использовать кроме оладий и блинов?
- любите творог? какой? с чем? или в чём?))) в общем, в каком виде вы обычно едите творог?))
- Почему многие не любят творог со сметаной?
- подскажите секрет приготовления домашнего творога (и из молока, и из кефира), чтобы творога в результате больше вышло
- Категория, привет)) Вы любите куличи? будете печь или купите? какие куличи ваши любимые (с цукатами, изюмом,
- А кто любит творог с солью и луком а не с сладенький со сметанкой !!!
- если не любишь творог, с чем его можно употреблять?