Прочее кулинарное

Народ СРОЧНО))))) Сколько надо обжаривать грибы,что бы потом добавить в них КАРТОШКУ и что бы все получилось ок?)?)?)?

Поварёнок Кузя!! ! грибы нужно самогоном залить и вместе с картошкой класть в рот. поджешь не забудь во рту! )))))))))))))))))))))))
Татьяна Бойко
Татьяна Бойко
880
Лучший ответ
Надо две сковородки. Всё - отдельно. Картошку поставить заранее, а грибочки - уже потом. С соусом. И уж после, когда картошка станет мягкой или поджаренной - высыпать туда грибы и вылить соус. И малость потушить. Тогда будет всё зашибись.
если картошка сырая, то сначало нужно ее в сковородку, а если перед этим варил, то обжарь грибки минут 5 и птом кидай картошку.... добавь и лучку для вкуса... приятного апетита...
M*
Mirankaaaa ***
77 129
Mirankaaaa *** я уточняюсь что писала про шампиньены,т.к. других сама не готовила...
Большинство грибов перед обжариванием, отваривают. Это условно съедобные грибы. Такие, как шампиньоны или вешенки отваривать не обязательно. Но и те и другие обжаривать минут 15. Этого вполне достаточно.
Мария Ложкина
Мария Ложкина
56 269
Я грибы сначало отвариваю... А потом жарю с картошкой (сырой).
Оксана Михеева
Оксана Михеева
20 491
Сначала грибы надо сварить! А уже потом обжаривать! Правда, шампиньоны можно сразу жарить...
Если это не сморчки или строчки, то 30 минут будет достаточно для любых .
Газёка )
Газёка )
2 258
Не менее 20 минут!!!! А можно их просто заранее отварить, для собственной безопасности ))) А жарить с луком минут 20, потом картошку, и вместе они "дойдут" до готовности!!!
Смотря какие, шампиньоны-5 минут, опята, сморчки-дать выкипеть воде, добавть масла и ещё минут 15.
до полуготовности :) смотря какие, если шампиньоны, то минут 10-15
а если другие, то подольше